Dobré noviny
Veľký TEST hovädzích bujónov odhalil nečakaného víťaza: Samotná cena pri výbere nepovedala takmer nič

Veľký TEST hovädzích bujónov odhalil nečakaného víťaza: Samotná cena pri výbere nepovedala takmer nič

Víťaza by ste iba podľa cenovky zrejme vôbec neuhádli.

Porovnanie ukázalo, že pod označením hovädzí bujón sa môžu skrývať výrobky s úplne odlišným obsahom. Kým jednému dodávala hovädziu chuť iba aróma, víťaz obsahoval 12 percent sušeného mletého mäsa.

Takto dopadlo všetkých 11 výrobkov, zoradených od najnižšieho po najvyšší podiel hovädzej zložky:

11. ARO Bujón – 0 % Iba aróma, bez deklarovanej hovädzej zložky.
10. Maggi – 0,5 % Mäso v prášku.
9. Gustito – 1 % Mäso v prášku.
8. Podravka – 1,2 % Hovädzí extrakt.
7. Knorr Bohatý – 2 % Vývar a mäso.
6. Nature’s Promise – 2,5 % Mäso v prášku.
5. Kucharek – 2,7 % Hovädzí extrakt.
4. Vitana Natur – 4,5 % Extrakt a teľacia zložka.
3. Tesco Kostky – 4,5 % Hovädzí extrakt.
2. PROBIO Hovězí – 5 % Varené mäso.
1. Alnatura BIO – 12 % Sušené mleté mäso.

Porovnanie zároveň ukázalo, že pri výbere nemusí rozhodovať cena ani známa značka. Najlepšou pomôckou zostáva zadná strana obalu. Práve tam sa dozvieme, či si kupujeme bujón s reálnym podielom mäsa, alebo najmä soľ, tuk a dochucujúce zložky.

Časť 2 / 2

Už ste čítali?