Veľký test kečupov z našich obchodov: Známe značky prepadli. Rozhoduje údaj, ktorý mnohí prehliadajú
Ktorý kečup je najlepší? V slepej degustácii porovnali štyri známe značky a našli jasného víťaza.
Vyhral kečup s najvyšším podielom paradajok
Víťazom testu sa stal sladký kečup od českého výrobcu Spak. Podľa Lokálžrawetza zaujal najmä vysokým podielom paradajok, výraznou vôňou a plnou chuťou. Zaujímavosťou je, že zároveň patril medzi cenovo dostupnejšie výrobky.
Vložený príspevok z Facebooku: https://www.facebook.com/lokalzrawetz/posts/pfbid02zqrwvDqLnLaFZt5fqse4yBxYTeqsR4QkL9nUnVrbqzwtnCZQZRpeaGyukGGzsAuul
Na opačnom konci rebríčka skončil kečup, pri ktorom sa síce producent snažil znížiť obsah cukru použitím glykozidov steviolu, no podľa testujúceho sa to negatívne odrazilo na výslednej chuti. Hellmann's bol zasa jediným testovaným kečupom, ktorý obsahoval škrob, zároveň mal nižší podiel paradajok a vysoký obsah cukru. Podľa blogera sa preto pri nákupe oplatí venovať pár sekúnd čítaniu etikety. Práve množstvo paradajok či prítomnosť škrobu môžu napovedať o kvalite viac než marketingové slogany na obale.
