Namiesto Pavlovej torty pečie roládu. Víťazka šou Pečie celé Slovensko núka šibačom netradičný zákusok
Majsterka pekárskeho remesla sa podelila o recept, ktorému len málokto odolá.
Lucia Gyenesová, víťazka druhej série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko, jedlo, jednoducho, miluje. Nebaví ju dobroty iba konzumovať, ale najmä vypekať.
Účinkovanie odhadla na dva týždne
Netají sa, že v pečení je samouk. No mala sa od koho učiť. Ako priznala pre RTVS, k tomuto remeslu ju priviedli obidve staré mamy. Keď sa do televíznej šou Pečie celé Slovensko hlásila, mala jasný zámer - zdokonaliť sa v pečení a stretnúť sa s porotkyňami Petrou Tóthovou a Jožkou Zaukolcovou.
„Ja dúfam, že tu budem aspoň dva týždne,“ povedala skromne pre RTVS tesne pred nakrúcaním druhej série šou o pečení. Nakoniec to dotiahla až do finále a právom sa z nej stala víťazka Pečie celé Slovensko 2.
Zbiera cukrárske knihy
Sviatočný stôl v rodine Gyenesovej, ktorá žije v Nových Zámkoch, sa počas Veľkej noci doslova prehýba pod slanými i sladkými dobrotami. Nechýbajú slovenské klasiky, čiže majonézový šalát, šunky i klobásky.
Dvojnásobná mama si tiež dáva záležať na tom, aby šibačov pohostila aj sladkými dobrotami. Vymyslela Pavlovu tortu v netradičnom šate. Dala jej veľkonočnú podobu a pripravuje ju vo forme rolády. „Rada sa s vami podelím o môj recept na našu milovanú nafufňanú roládu,“ uviedla pre RTVS vášnivá zberateľka cukrárskych kníh od svetových cukrárov.
Zručná cukrárka sa už o pár dní opäť predvedie aj na televíznych obrazovkách. Slovenská televízia totiž do nedeľného programu zaradila veľkonočný špeciál Pečie celé Slovensko.
Recept na Pavlovu roládu nájdete na druhej strane:
