Dobré noviny
Existuje plodina, ktorá by mohla nasýtiť milióny ľudí po celom svete. Falošný banán má jedinečné vlastnosti
Barbora Kullačová
Barbora Kullačová

Existuje plodina, ktorá by mohla nasýtiť milióny ľudí po celom svete. Falošný banán má jedinečné vlastnosti

— Foto: Pexels

Plody podobné banánu sú nejedlé, zaujímavý je zvyšok tejto rastliny.

Klíma sa mení a ľudí je čoraz viac. Ľudstvo sa z týchto dôvodov neustále obzerá po nových zdrojoch potravy. Jednou z plodín, ktoré by mohli v budúcnosti nasýtiť milióny ľudí po celom svete, je "falošný banán", ktorý má jedinečné vlastnosti.

Mohol by sa rozšíriť do ďalších krajín

Plodina je v africkej Etiópii známa aj ako rastlina Enset. „Môže hrať dôležitú úlohu pri riešení potravinovej bezpečnosti a trvalo udržateľného zdroja," informoval Wendawek Abebe z Hawassa University v Awase v Etiópii.

Ako informuje BBC, plodina Enset je svojím výzorom podobná banánom, ktoré sa často vyskytujú aj na našich stoloch. Je rozšírená najmä v oblasti Etiópie, ale jej odrody môžete nájsť aj v južných častiach Afriky. Vedci zistili, že "falošný banán" by mohol byť najbližšie štyri desaťročia oveľa rozšírenejší a nasýtil by ľudí aj v krajinách ako Keňa, Rwanda, Uganda, ale aj inde.

Foto: Luis Quintero na Pexels

Samotné plody nie sú jedné

Ide o rastlinu, ktorá by mohla úspešne čeliť klimatickým zmenám a zabrániť tak väčšiemu hladu v ťažko skúšaných oblastiach sveta. Dokázala by nasýtiť viac ako 100 miliónov ľudí. Samotné plody však nie sú jedlé! Škrobovité stonky a korene falošného banánu sa používajú najmä na výrobu kaše a chleba.

Táto nezvyčajná rastlina má vlastnosti, vďaka ktorým je jedinečná," povedal výskumnik James Borrel z kráľovskej botanickej záhrady v Kew. Práve označenie "strom proti hladu" vzniklo na základe informácie, že rastlinu môžete hocikedy zasadiť, pokosiť a zároveň je to aj trvalka.

Foto: Vincent Tan na Pexels

Prínos tejto plodiny je pre ľudstvo by mohol byť velmi pozitívny. Podľa odborníkov je totiž dôležité hľadať aj iné udržateľné zdroje, pretože v súčasnosti polovica kalórií, ktoré prijímame, pochádza z ryže, pšenice a kukurice. Klimatická zmena však môže zmeniť výnos plodín nie len v Afrike, ale aj v Európe a iných krajinách. To môže byť pre ľudstvo veľmi prekvapivé, keďže sa spolieha len na niekoľko základných plodín.

Už ste čítali?

Lesník Miroslav Ondruš stál zoči-voči bojujúcim medveďom: Keď odišli, zachvátila ma poľovnícka triaška

Medvedica zaútočila na medveďa a ten sa dlho spamätával z toho, čo sa vlastne…

Nikdy nezabudne, ako na pláži uvidel krásnu Slovenku. Mario Cimarro spoznal Broňu po mnohých omyloch

Pozrela sa na mňa s tými svojimi úžasnými modrými očami, až sa…

Všeobecná lekárka Etela Janeková nezavrela ambulanciu ani na jediný deň: denne ošetrí 120 pacientov

MUDr. Etela Janeková, PhD. od začiatku pandémie nezavrela svoju ambulanciu ani…

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu otvorenejší a priateľskejší. Ale pije sa naozaj priveľa

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť za katedrou, vydal sa s krompáčom do sveta

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…