Recept na fantastický džem z bazového kvetu
Mária Dobrodenková
Mária Dobrodenková

Recept na fantastický džem z bazového kvetu

Dnes pre vás máme výborný recept na bazový džem, ktorý chutí vynikajúco a jeho príprava je skutočne jednoduchá.

Baza čierna — Foto: pixabay

BRATISLAVA 2. júna - Vôňa bazového kvetu je jedným z najkrajších symbolov jari. Dnes pre vás máme recept na vynikajúci bazový džem, ktorý sa vyrába z kvetov a je fantastickou prísadou do koláčov, zákuskov, ale aj na čerstvý chlebík. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.

Potrebujeme:

Kvalitný jablkový džús (toľko, aby sme mohli zaliať všetky bazové kvety, ja som použila 1 liter)

15-20 veľkých bazových kvetov

500 g želírovacieho cukru 2:1

Postup:

Do jablkového džúsu namočíme 15 - 20 veľkých bazových  kvetov.

Necháme postáť 24 hodín.

Potom džús scedíme, pridáme 500 gramov želírovacieho cukru 2:1 a varíme 10 minút.

Ihneď plníme do sterilizovaných sklených pohárikov, zatvoríme viečkom a otočíme hore dnom.

Necháme vychladnúť pod dekou.

Džem počas chladnutia postupne tuhne a získa tú správnu konzistenciu.

Skladujeme v chladnej miestnosti, alebo v chladničke.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Už ste čítali?

Horský vodca Ján Kořínek: Ak sa stretnete zoči-voči medveďovi,…

Pre milovníkov prírody a turistov má jasný odkaz.

František prácu smetiara miluje: Nie je to voňavá robota, no…

Vnúčatám kúpil ako hračku smetiarske auto, aby im mohol ukázať,…

25 rokov predáva kapustu na Miletičke: Pochádzam z generácie,…

Ak ste pravidelnými návštevníkmi známej Miletičky, meno…

Slovák Marek pracuje pre Teslu: Tvrdú morálku v práci vydržíte,…

Marek Vančo pracuje v americkej centrále Tesly v tíme autopilota pre samojazdiace…

O slovenskú gymnazistku majú záujem na Oxforde. Od vedeckej…

Paulína na sebe pracovala nad rámec toho, čo vyžaduje škola. Drina sa…

Mamou v dobe covidu: Nevedeli sme, čo nás čaká. Slovenky priznali,…

Strach o seba, aj dieťatko. Mamy musia s príchodom nového člena rodiny…

Chlapcov hnevá pri šachu aj futbale. Talentovaná rómska šachistka…

Šachistka Agátka Berková dokonca remizovala s ruským šachovým…

Uznávaná virologička: Prekonali ste covid-19? Toto by ste mali…

Vyšiel vám pozitívny test na covid-19? Prekonali ste ochorenie s miernymi…