Po daždi nechodia hneď do lesa ako Slováci. Švédska metóda zberu húb má sedem pravidiel
Vedia vaše oči rozoznávať správnu žltú?
Po dlhom suchom lete sa Slovensko konečne dočkalo dažďa, čo potešilo nielen záhradkárov či poľnohospodárov, ale aj všetkých hubárov. Mnohí už netrpezlivo čakajú, kedy vyrazia do lesa s košíkom a vrátia sa domov s poriadnou nádielkou. Ešte predtým však môže byť užitočné pozrieť sa na to, ako pristupujú k hubárčeniu skúsení Švédi. Ako prezradil portál Land, Švédska metóda zberu húb nestojí na náhode. Má sedem jednoduchých pravidiel, ktoré môžu výrazne zvýšiť šancu, že z lesa neodídete s prázdnym košíkom.
Výskum švédskeho hubárčenia ukázal, že skúsení hubári sa pri hľadaní húb nespoliehajú na zázrak. Poznajú miesta, kde sa konkrétnym druhom darí, a pri ich výbere sledujú kombináciu druhu stromov, vlhkosti a typu pôdy. Až 64 percent účastníkov výskumu uviedlo, že poznajú konkrétne miesta, kam sa za hubami vracajú každú sezónu.
7. Nájdite si hubárskych kamarátov
Práve skúsenosti ostatných preto môžu byť cennou pomôckou. Švédsky mykológ Mikael Krikorev odporúča sledovať, kde už iní hubári uspeli, a zdieľať medzi sebou informácie o nálezoch. „Ak sa pozriete a vidíte, že ľudia našli huby v určitej oblasti, získate aspoň nejakú indíciu,“ uviedol Krikorev pre švédsky magazín Land. Spomína pritom aj online hubárske komunity, vďaka ktorým si môžu ľudia odovzdávať informácie o aktuálnych nálezoch.
Neznamená to, že ak niekto našiel kuriatka na jednom mieste, budú tam automaticky aj na druhý deň. Hubárska sezóna sa totiž môže v jednotlivých častiach krajiny aj lesa výrazne líšiť. Práve preto má väčšiu hodnotu sledovať skúsenosti z konkrétneho regiónu.
6. Nesledujte iba dážď, ale aj to, kde pršalo
Po daždi by sa do lesa najradšej vybral každý hubár. Švédsky odborník však upozorňuje, že medzi dažďom a objavením sa húb existuje určitý časový odstup. Ak teda začne pršať, neznamená to, že na druhý deň bude les plný húb. „Pozrite sa, kde pršalo pred dvoma týždňami. Práve tam sa oplatí hľadať,“ radí švédsky mykológ. Ako pomôcku odporúča využiť meteorologické údaje o zrážkach. Tento princíp pritom zapadá aj do toho, čo ukázal výskum švédskych hubárov. Skúsení zberači podľa neho pri výbere miesta sledujú okrem iného aj stupeň vlhkosti, pretože jednotlivé druhy húb majú svoje špecifické nároky.
5. Naučte svoje oči rozoznávať správnu žltú
Keď sa do lesa vyberiete na zber obľúbených kuriatok, využite ďalší trik. Kuriatka sú síce nápadne žlté, no práve preto môže byť niekedy ťažšie ich medzi listami, trávou a ihličím spozorovať. Podľa Krikoreva pomáha sústrediť zrak na tlmenejší odtieň žltej, ktorý prirovnáva k marhuľovej farbe. „Trik spočíva v tom, že si oči nastavíte na určitý odtieň žltej. Nie na lesklú, žiarivo žltú, ale na trochu matnejšiu, podobnú marhuľovej,“ vysvetľuje odborník. Podľa neho je tento spôsob jednoduchší najmä v ihličnatých lesoch, kde človeka nerušia žlté jesenné listy.
