11 rokov bol kráľovniným lokajom. Každý večer jej miešal drinky, jedného dňa ale s alkoholom prestala
Kráľovnin lokaj spomína na všetky jej drobné neresti.
Lokaj má s kráľovnou mnohé spomienky, no vždy si rád spomenie na pokojné večere, keď panovníčke pripravoval jej obľúbený gin s tonikom. „Dokázala vypiť aj niekoľko pohárikov za večer a ešte martini. Milovala drinky,“ povedal o kráľovninej drobnej neresti. Ako ale ďalej prezradil, kráľovná sa vzdala alkoholu po aprílovej smrti jej manžela princa Philipa. „Odkedy zomrel princ Philip, vôbec nepila. Pila iba jablkový a paradajkový džús,“ povedal.
Ďalšou kráľovninou pochúťkou boli sendviče s džemom, ktoré musela mať každý deň, tak ako ich kedysi mávala so svojou sestrou princeznou Margaret, ktorá zomrela v roku 2002.
„Kráľovná rada chodila na piknik s princeznou Margaret. Chodili zbierať lesné jahody a čučoriedky a šéfkuchár im potom pripravoval džem, ktorý si dali pri čaji,“ prezradil kráľovnin lokaj, ktorý vysvetlil, že kráľovná bola po smrti svojho manžela zúfalá. V zákulisí princa Philipa volala výkonným riaditeľom firmy. „Dovolila mu, aby bol pánom domácnosti, a tak spravoval všetky paláce a riadil kráľovský obchod,“ povedal Paul Burrell, ktorý pri kráľovnej stál dohromady 11 rokov. Za kráľovnou mu bude smutno, pretože to bola podľa neho jedna inšpiratívna, nesebecká a veľmi starostlivá osoba.
„Bola pre mňa inšpiráciou, keď som sa k nej pridal ako 18-ročný chlapec. Bol som jej osobným sluhom, bol som s ňou každý deň. Uisťoval som sa, že dostane poštu a telefónne hovory. Bol som kontaktom medzi ňou a vonkajším svetom,“ dodal na záver bývalý lokaj.
