Z bohatej úrody jabĺk pripraví chutný koláč. Kvetka Horváthová vynecháva jeden krok, aby nebol suchý
Rýchle a chutné recepty sú jej najobľúbenejšie.
Jablkový koláč Kvetky Horváthovej:
Ingrediencie:
- 250 g polohrubej múky
- 250 g detskej krupice
- 125 g práškového cukru
- 1 kypriaci prášok
- 2 kg červených jabĺk
- 1 - 2 PL mletej škorice
- 1 vanilkový cukor
- pár kvapiek citrónovej šťavy
- 100 g masla + trochu na vymastenie formy
Postup:
1. V miske zmiešame múku, krupicu, práškový cukor a kypriaci prášok. Jablká nastrúhame pokojne aj so šupkou a zbavíme ich prebytočnej šťavy – ale len v prípade, ak jej je príliš veľa. Nežmýkame ich, inak by boli suché. Pokvapkáme citrónom, pridáme škoricu a vanilkový cukor.
2. Formu na pečenie potrieme maslom, spodok môžeme vyložiť papierom na pečenie. Nasypeme do nej tretinu sypkej zmesi, na ňu polovicu nastrúhaných jabĺk a takto vrstvíme ďalej.
3. Na poslednú vrstvu sypkej zmesi nastrúhame studené maslo a koláč dáme piecť do rúry vyhriatej na 190 stupňov asi na 40 minút.
Dobrú chuť!
Zdroj receptu: Instagram @kvetkah
