Veľký test detských párkov priniesol prekvapenie: Iba jedna značka splnila všetky stanovené podmienky
Rozhodlo zloženie, ktoré rodičia často prehliadnu.
Redakcia hodnotila päť výrobkov v šiestich oblastiach – zloženie, chuť, konzistenciu, farbu a vôňu, obal a pomer ceny a kvality. Po sčítaní udelených bodov vzniklo nasledujúce poradie.
Test pochádza z apríla 2024 a novšie porovnanie rovnakého typu sa nám nepodarilo dohľadať. Zloženie, ceny aj dostupnosť výrobkov sa odvtedy mohli zmeniť, preto sa pri súčasnom nákupe oplatí skontrolovať aktuálne údaje na balení.
5. miesto: Matelkove detské párky – 24 bodov
Najdrahší výrobok v teste stál 3,99 eura za 250-gramové balenie. Obsahoval 80 percent bravčového a hovädzieho mäsa a 12 percent bravčovej slaniny. Zložením sa výrazne podobal lacnejším Hrdinským párkom od rovnakého výrobcu.
Chuť nebola podľa hodnotiteľov zlá, no v porovnaní s konkurenciou párky doplatili najmä na slabší pomer ceny a kvality. Redakcia našla lacnejšie produkty s podstatne vyšším podielom mäsa.
3. až 4. miesto: Hrdinské detské párky – 25 bodov
Najlacnejšie párky v porovnaní stáli 1,99 eura za 200 gramov. Obsahovali 80 percent mäsa a boli bez pridaných éčok, farbív a fosfátov. Soľ tvorila 1,7 gramu na 100 gramov, čím patrili k menej slaným výrobkom v teste.
Ich nevýhodou bol najvyšší obsah tuku, až 35,2 gramu na 100 gramov. Redakcia to spájala s bravčovou slaninou, ktorá sa v zozname surovín nachádzala hneď na druhom mieste. Chuť hodnotiteľov neprekvapila, ale ani nesklamala.
3. až 4. miesto: Viedenské "páročky" pre deti– 25 bodov
Viedenské detské párky obsahovali 70 percent mäsa, najmenej zo všetkých porovnávaných výrobkov. V zložení sa nachádzali aj dve éčka. Ako jediné pri príprave praskli a na povrchu boli chrumkavé.
Hodnotitelia v nich výraznejšie cítili koreniny a vnímali ich ako o niečo slanšie. Pre nižší podiel mäsa a zloženie by však dali prednosť iným výrobkom z testu.
