Rajčiaky sa v slovenských záhradách doslova varili. Ktoré sú ešte dobré a ktoré už treba vyhodiť?
Záhradkári radia, ako ešte zachrániť úrodu.
Celé týždne ich polievame, vyväzujeme a čakáme, kedy sa prvé plody konečne sfarbia dočervena. Potom však príde niekoľko mimoriadne horúcich dní a úroda sa začne meniť priamo pred očami. Rajčiaky zostávajú scvrknuté, objavujú sa na nich svetlé miesta a na pohľad pôsobia, akoby sa na rastline doslova uvarili.
Ako upozorňuje portál Záhradkár, za poškodením nemusí byť pleseň ani škodca. Prudké slnko v kombinácii s vysokými teplotami môže zasiahnuť priamo pletivá plodov. Záhradkári tento jav označujú ako slnečný úpal a ohrozené sú najmä rajčiaky, ktoré zostali bez prirodzeného tieňa.
Keď slnko škodí
Rajčiaky patria medzi teplomilné rastliny, no ani ony nevydržia všetko. Ak sú plody počas horúceho a suchého počasia vystavené priamemu slnku, ich povrch sa môže prehriať a začať vysychať.
Odborníci z University of Minnesota Extension vysvetľujú, že slnečný úpal sa prejavuje svetložltým až bielym miestom na strane otočenej k slnku. Postihnutá časť sa môže neskôr sploštiť, zosivieť a vyschnúť, pričom jej povrch začne pripomínať papier. Do poškodeného miesta navyše ľahšie prenikajú huby a baktérie spôsobujúce hnilobu.
Riziko nerastie iba pri extrémnych teplotách. Problém zhoršuje aj nedostatok vody alebo strata listov, ktoré dovtedy plodom poskytovali tieň. Rajčiaky preto môžu vyzerať zdravo, zatiaľ čo dozrievajúca úroda už bojuje s následkami horúčavy.
