Rukou alebo príborom? Na otázku, ako správne jesť pizzu, majú experti na etiketu jasnú odpoveď
Spôsob, ako konzumovať pizzu civilizovane, stále vyvoláva otázky.
Tradičné talianske jedlo pizza patrí medzi najobľúbenejšie jedlá na svete. Spôsob, akým ju konzumovať, však stále medzi ľuďmi vyvoláva otázky. Je vhodné vziať kúsok pizze do ruky alebo radšej použiť príbor? Experti na etiketu na to majú jasnú odpoveď, píše portál 30lat Onet.
Pouličné jedlo
Pizza bola pouličným jedlom od samého začiatku jej vzniku. „Pizza je pouličné jedlo, takže všeobecné pravidlo je jesť ju rukami,“ vysvetľuje prezident Akadémie a koordinátor postgraduálneho programu v oblasti ceremoniálnych, etiketových a inštitucionálnych podujatí na Univerzite Sapienza v Ríme Samuele Briatore s tým, že v Neapole bola pizza jedlom robotníkov a podávala sa v kusoch bez tanierov a príborov.
Etiketa v súčasnosti tieto korene stále rešpektuje, a preto v neformálnych situáciách - na ulici, v pizzerii alebo pri stretnutí s priateľmi - je konzumácia pizze rukami nielen prijateľná, ale aj úplne prirodzená. Rovnako v prípade pizze, ktorá sa podáva po kusoch napríklad na papieri, sú ruky dokonca nevyhnutnosťou.
Potom však existujú situácie, kedy je lepšie pri jedení pizze siahnuť po noži a vidličke. Týka sa to ale len formálnych udalostí, ako sú napríklad obchodné večere, rôzne spoločenské udalosti či návštevy u ľudí, ktorých až tak dobre nepoznáme. Odborníci v takýchto prípadoch odporúčajú konzumovať pizzu s príborom.