Čo jesť, aby ste sa v chlade zahriali
SITA
SITA

Čo jesť, aby ste sa v chlade zahriali

Niektoré potraviny dokážu stimulovať produkciu tepla. Poradíme vám, ako nepribrať a zároveň sa zahriať.

BRATISLAVA 18. januára – Chlad ľudia zvyčajne zaháňajú oblečením a doma silným kúrením, udržiavať teplo však pomáhajú udržať aj niektoré druhy potravín. Jasným riešením sú horúce nápoje a polievky, sú tu však aj ďalšie potraviny, ktoré dokážu stimulovať produkciu tepla viac ako iné.

S poklesom vonkajšej teploty zvyčajne rastie apetít. Studené, tmavé zimné dni často zapríčiňujú chuť na ťažšie jedlá, teplé nápoje alebo korenisté pochúťky, ktoré v letných mesiacoch nie sú také lákavé.

Prirodzené biologické pudy zároveň vedú ku konzumácii kalorickejších potravín – telo si totiž ukladá tuky, ktoré pomôžu zachovať si teplo. Na rozdiel od našich dávnych predkov však žijeme vo vykúrených domoch a kalórie navyše prinášajú viac škody ako úžitku.

“Vždy, keď sa najeme a prebieha tráviaci proces, naša telesná teplota rastie – v procese nazývanom termogenéza indukovaná potravou (TIP),“ vysvetľuje doktor Luigi Gratton.

“Niektoré potraviny však stimulujú produkciu tepla viac než iné. Napríklad tie, ktoré obsahujú veľa proteínov, zvyšujú TIP viac ako škrobovité alebo tučné potraviny, takže zahrievajú viac,“ dodáva.

Vhodnou voľbou sú teda potraviny bohaté na bielkoviny. Vyberajte si však tie s nízkym obsahom kalórií: ryby, hydinu a ďalšie chudé mäsá či nesladené alebo nepresolené mliečne výrobky – vyhnete sa tak priberaniu a nadbytočnému príjmu kalórií.

Tiež popíjajte horúci čaj a jedzte polievky, zabezpečíte si tak aj dostatočnú hydratáciu organizmu. Ak prechladnete či dostanete chrípku, nezabudnite na liečivý kurací vývar. Práve táto polievka napomáha aj vylučovaniu hlienov.

Tiež sa predpokladá, že tradičné aromatické pochutiny v tejto polievke, napríklad cibuľa či korenie, sa prostredníctvom vdychovania výparov z horúcej tekutiny dostanú do dýchacieho traktu a napomáhajú uvoľneniu upchatých dýchacích ciest.

Ostré potraviny ako korenistý zázvor, čili, korenie alebo cesnak tiež napomáhajú totiž krvnému obehu a produkcii tepla.

Zdroj: Herbalife

Pravidelné informácie o zdraví môžete sledovať aj prostredníctvom Facebooku.

Už ste čítali?

Marek 13 rokov tvorí pár s Rómkou: Keď to zistili kamaráti,…

Odhovárali ich. Vraj ju chce ten „gadžo“ len využiť, a potom ju odkopne.…

Príšerná karanténa v Gabčíkove? Omyl, Košičanka tvrdí, že mala…

Barboru na slovenskej hranici s Rakúskom obarila správa, že musí podstúpiť karanténu v Gabčíkove.…

Slovák z Taiwanu o tom, ako si krajina poradila s vírusom: Ak…

Cestovateľ a fotograf Aleš Tvrdý opísal, ako sa s vírusom…

Muž, ktorý porazil koronavírus: Zachovajte pokoj. Závažné na…

Muž, ktorému ako prvému v Nemecku potvrdili nákazu koronavírusom,…

Slovenka žijúca v Singapure nakrútila video, ako krajina bojuje…

Ingrid vo videu uviedla 8 konkrétnych príkladov, ako štát bojuje…

Uznávaný český neurológ: Deti do 3 rokov by sa vôbec nemali…

Mladí ľudia, ktorí trávia viac ako dve hodiny denne na Facebooku, nevedia…

Šéfka Profesie: Ľudia po 50-tke sa nedostanú ani na pohovor.…

Hosťom relácie KRIŽOVATKY s Mariánom Balázsom bola Ivana Molnárová,…

Strávili sme noc v iglu pre bezdomovcov: Jeho výrobcov sa pýtali,…

Hoci sú Vianoce za dverami a väčšina z nás sa teší,…