Dobré noviny
Najväčší omyl pri diétach. Toto robíte úplne zbytočne
Iveta Bátrnová
Iveta Bátrnová

Najväčší omyl pri diétach. Toto robíte úplne zbytočne

Ilustračné foto
Ilustračné foto — Foto: Pixabay

Je zbytočné trápiť sa takými diétami, ktoré nefungujú. Svoju námahu radšej investujte do diéty, ktorá bude mať zmysel. Zistite, akej zbytočnej chybe sa treba pri diétach vyhnúť a čo funguje omnoho lepšie.

MADRID 10. júna - Nejesť maslo, nepoužívať olej, vyhýbať sa akémukoľvek tuku. Mnohé populárne diéty zakazujú pri zhadzovaní kíl tuky, ale nerozlišujú medzi "dobrými" a "zlými" tukmi. Ľudia, ktorí skúšali diétu s vyradením všetkých tukov nedosiahli lepšie výsledky, ako tí, ktorí si nejaké tuky v strave ponechali. Na povrch sa teda derie otázka, či má význam ich vyraďovať zo stravy.

Prekvapivé zistenie

Ľudia, ktorí skúšajú rôzne diéty, sa radi navzájom podelia o svoje skúsenosti s tým, ktorá diéta funguje či nefunguje. Tak sa ukázalo, že tí, ktorí držali diétu, ktorá im povoľovala olivový olej, dopadli podobne ako tí, ktorí sa tukom vyhýbali úplne alebo si dovolili zjesť z olejnatých potravín iba orechy. Zdá sa, že vyhýbať sa tukom všeobecne teda nemá zmysel, stačí obmedziť tie nezdravé.

Diéty potrebujú aktualizáciu

Stredomorská diéta je ukážkou toho, že nemá zmysel sa iba obmedzovať. Zdravotné benefity tejto diéty sú dobre známe, a pritom zahŕňa zdravé tuky, ktoré sa dajú nájsť v zelenine, rybách alebo orechoch. Samozrejme, keď držíte diétu, s istými obmedzeniami počítať musíte. Po vyprážaných jedlách, hranolkách a iných potravinách, ktoré sú vyslovene nezdravé, by neschudol nikto, na tom sa nič nemení a stále zostávajú pre chudnúcich tabu. Bez toho, aby vás hrýzlo svedomie, si však môžete dopriať napríklad lieskové orechy, mandle, pistácie či avokádo. Mnoho ľudí, a to nielen Američanov, ale aj Európanov, prijíma viac tukov, než by mali a správna odpoveď, čo je dobré pre zdravie, sa ukrýva najmä v primeranom množstve. Tuky teda nie je potrebné vylučovať zo stravy úplne, ale je dobré uprednostňovať zdravšie tuky a pri všetkom myslieť na to, že treba jesť s mierou.

Stredomorská diéta tuky povoľuje

Mnohé diéty sú nezmyselné, spôsobujú známy jo-jo efekt a zameriavajú sa na monotónnu stravu, pri ktorej telo ochudobňujeme o živiny, ktoré potrebuje. Obmedzovať kalórie na úkor zdravej výživy nie je tým, čo človek potrebuje. Potraviny s veľmi vysokým obsahom tuku, ale aj soli či cukru by ste mali jesť menej často a v menších množstvách. No ku trvalému schudnutiu potrebujete správne zloženie stravy. Preto stredomorská diéta tuky povoľuje, ale ide o zdravé tuky.

Inšpiruje sa kuchyňou krajín, ako je Grécko, Španielsko a Taliansko. Ich strava je zložená z množstva zeleniny a strukovín, četsvého ovocia, produktov z celozrnnej múky, ale aj z olivového oleja, orechov, rýb a hydiny. Nemalo by sa to preháňať ani so soľou, radšej ju nahraďte bylinkami a korením. Tradičné stredomorské stravovanie sa spája s dobrým zdravým a štíhlym pásom. Odporúčajú ho aj mnohí odborníci pri redukcii hmotnosti aj ako prevenciu proti obezite. Ak však chcete schudnúť, musíte mať aj dostatok pohybu.

Už ste čítali?