Sú diétne verzie nápojov skutočne zdravšie?
Aká je skutočná pravda o diétnych verziách nealkoholických nápojov?
MELBOURNE 9. decembra – Milujete sladené limonády, ale kvôli strachu z množstva cukru siahate radšej po „light“ verziách? Tak potom vedzte, že je úplne jedno, ktorý z nápojov si vyberiete, pretože oboje vám škodia rovnako. Teda aspoň čo sa týka zdravia vašich zubov.
Najnovšie výskumy totiž ukázali, že obľúbené nápoje v diétnych verziách sú pre naše zuby rovnako škodlivé ako ich sladené varianty. K takémuto záveru došiel Eric Reynolds z University of Melbourne na základe svojej štúdie. V rámci nej skúmal pätnásť nealkoholických nápojov, pričom niektoré boli s cukrom a iné bez cukru.
Reynolds a jeho tím zistili, že nápoje bez cukru nijako neznižujú riziko vzniku zubného kazu, pretože rovnako ako tie sladené, poškodzujú zubnú sklovinu. Nespôsobuje to však cukor ani sladidlá, ale veľké množstvo kyselín, ktoré tieto nápoje obsahujú. Pri pití limonád s ovocnou príchuťou, ktoré obsahujú aj kyselinu citrónovú, je dokonca riziko vzniku zubného ešte väčšie.
Nemajte však strach. Ak si z času na čas nejakú tú sladenú vodu doprajete, nič sa vám nestane. Pri pravidelnom dopĺňaní tekutín sú však vhodnejšie zdravšie nápoje, ako sú nesladené čaje, mlieko, minerálka alebo voda z vodovodu.