Začala sa kampaň za spravodlivú čokoládu, neobíde ani Slovensko

Kakaové bôby Foto: TERAZ.sk/Martina Miksová

Bratislava 31. júla (TASR) – Do celoeurópskej kampane s názvom Za spravodlivú čokoládu! sa zapojí aj Slovensko. Cieľom je priblížiť verejnosti tento produkt a životné podmienky, v ktorých farmári pestujú základnú surovinu na jeho výrobu – kakaové bôby.

Kampaň u nás zastrešuje občianske združenie Fairtrade Slovakia, nadácia Integra a Centrum environmentálnej a etickej výchovy Živica. Odštartovala dnes v nemeckom Berlíne. Pred Brandenburskou bránou mal prvú zastávku špeciálny autobus. Ten počas trojmesačného turné prejde 14 krajín.

V Bratislave sa takzvaný Čokobus zastaví 7. októbra. Okrem iného bude zbierať podpisy pod celoeurópsku petíciu, prostredníctvom ktorej môže verejnosť vyjadriť nesúhlasný postoj k súčasnej situácii v čokoládovom priemysle.

Od výrobcov cukroviniek petícia požaduje, aby zaručili spravodlivú mzdu farmárom kakaových bôbov a ich pracovníkom, aby zachovávali ľudské a pracovné práva po celej dĺžke dodávateľského reťazca s kakaovými bôbmi a postavili sa proti vykorisťovateľskej detskej práci.

Petícia sa zasadzuje i za to, aby producenti čokolády budovali kapacity farmárov kakaových bôbov v oblasti udržateľnosti a diverzifikácie poľnohospodárskej výroby, zaviedli nezávislý proces certifikácie a nezávislý kontrolný systém. Organizátori petíciu odovzdajú počas valného zhromaždenia asociácie COABISCO v júni 2015.

„V obchodoch nachádzame tucty rozličných čokoládových produktov. Spracovávaniu kakaa a výrobe nespočetných značiek čokolády však dominuje len niekoľko veľkých obchodných spoločností,“ informuje, okrem iného kampaň Európanov. Pripomína, že čokoládový priemysel dosahuje ročné tržby 100 miliárd amerických dolárov, pritom väčšina z 5,5 milióna farmárov kakaových bôbov zarába menej ako 1,25 dolára za deň.

„Cieľom kampane je poukázať na detskú prácu a obchodovanie s lacnou pracovnou silou, keďže takéto pracovné podmienky sú vykorisťovateľské a porušujú ľudské práva a medzinárodné štandardy práce,“ uviedla Darina Maňurová z Fairtrade Slovakia.

Maňurová sa podľa jej slov doteraz nestretla s čokoládou označenou medzinárodnou ochrannou známkou Fairtrade, ktorá by bola vyrobená na Slovensku. „Videla som iba dovezenú zo zahraničia,“ vysvetlila, že záujemca o takéto označenie výrobku musí garantovať splnenie štandardov v celom dodávateľskom reťazci.

Ochranná známka Fairtrade ako svetový systém sociálnej certifikácie zabezpečuje spotrebiteľom, že výrobky spĺňajú sociálne, ekonomické a environmentálne štandardy stanovené organizáciou Fairtrade International.

Základnými kritériami sú stabilná cena, sociálne prémie umožňujúce investície do rozvoja komunít, žiadna nezákonná detská práca, či ochrana životného prostredia. Ochranná známka sa udeľuje konkrétnym produktom, nie obchodným spoločnostiam.