Oblížete si všetkých desať prstov, sľubuje. Kvetka Horváthová oprášila skvelý recept na sypaný koláč
Dezert si podľa moderátorky zvládne pripraviť úplne každý.
Sypaný koláč Kvetky Horváthovej:
Ingrediencie na cesto:
- 400 g polohrubej múky
- 220 g kryštálového cukru
- 1 ks kypriaceho prášku do pečiva
Ingrediencie na plnku:
- 750 g jemného tvarohu
- 2 ks vanilkového cukru
- 4 PL kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- 1 ks vanilkového pudingového prášku (40 g)
- 350 g čerstvých jahôd
- 200 g masla
Postup:
1. Sypké suroviny na cesto poriadne zmiešame a rozdelíme na polovicu. Vymiešame tvaroh, vajcia, mlieko, cukor a pudingový prášok.
2. Na maslom vymastený a hladkou múkou vysypaný plech rovnomerne nasypeme jednu polovicu sypkej zmesi, na ňu rovnomerne vylejeme tvarohovú zmes, poukladáme nakrájané jahody, ktoré rovnomerne posypeme zvyšnou polovicou sypkej zmesi.
3. Na vrch nastrúhame nahrubo stuhnuté maslo a dáme piecť do rúry (vrchný a spodný ohrev) vyhriatej na 190 stupňov na 25 až 30 minút.
Dobrú chuť!
Zdroj receptu: Instagram Kvetky Horváthovej
