Týmto jahodám sa v obchode oblúkom vyhnite. Nebudú vám chutiť a telu môžu uškodiť aj po rokoch
Nepodceňujte neviditeľné nebezpečenstvo.
V žalúdku by mohli spôsobiť nepríjemnosti najmä jemné povlaky na ovocí pripomínajúce plesne. Tie sú kľúčovým aspektom, ktorý treba sledovať. Ovocie so stopami plesne, ktoré je pomliaždené a vyteká z neho šťava, sa konzumovať neodporúča. Podľa odborníkov sa totiž pleseň z jedného plodu dávno rozšírila aj na ostatné.
Napriek tomu, že ešte nemusí byť viditeľná voľným okom, sa pleseň z jednej jahody rýchlo dostane ďalej a infikuje aj ostatné plody. Oddeľovanie tých zlých od tých na oko dobrých preto nemá zmysel a navyše je to aj celkom riskantné. Plesne totiž produkujú toxíny, ktoré nemajú za následok len bolesti hlavy a žalúdka, ale aj zhoršenie imunity, alergie či poškodenie niektorých orgánov.
Účinky sa pritom môžu dostaviť až po niekoľkých rokoch. A hoci by sa mohlo zdať, že tepelná úprava plesne na ovocí odstráni, nie je to tak. Aj takéto plody sú vraj nejedlé a ani ich obrezávanie nepomôže.
