Dajte si pozor na špinavú dvanástku. Zverejnili rebríček zeleniny a ovocia s najvyšším obsahom pesticídov

Stred zoznamu

Niektoré druhy ovocia a zeleniny sa nenachádzajú ani v „špinavej dvanástke“ ani v „čistej pätnástke“, no boli zahrnuté v testovaní USDA a FDA:

• brokolica, sladké zemiaky, baklažán, grapefruit, pomaranč, malina, cuketa, cherry paradajka, paradajka, slivka, hlávkový šalát, zeler, uhorka, mandarínka, zelená fazuľa, paprika

Pre tých, ktorí chcú znížiť expozíciu pesticídom, sa odporúča:

• Uprednostniť ekologicky pestované verzie zo zoznamu „špinavej dvanástky“.

• Produkty z „čistej pätnástky“ môžu byť konzumované aj konvenčne, pretože obsah pesticídov je veľmi nízky.

• Umývanie ovocia a zeleniny naďalej zostáva dôležitým krokom na zníženie množstva pesticídov, nečistôt a možnej bakteriálnej kontaminácie.

Prečítajte si tiež: Vedci zostavili rebríček najzdravšieho ovocia. Prekvapivý víťaz chráni pred rakovinou a srdcovými chorobami