Chodili mu stovky správ, tak prezradil celý recept. Jablkový koláč Josefa Maršálka poteší oči aj žalúdok
Keď sa v technickej výzve objavil tento jablčník, fanúšikovia si ho okamžite chceli upiecť aj doma.
Okrem toho, že je Josef Maršálek skúsený cukrár, je aj porotcom v českej verzii obľúbenej súťaže Peče celá země. Z chlapca z dediny, ktorý si šiel tvrdohlavo za svojím snom, je dnes profesionál, ktorý v kuchyni radí ostatným a o svoje kulinárske nápady sa s milovníkmi pečenia delí aj na sociálnych sieťach.
Je posiaty ružami a chutí výnimočne
„Modlím sa za to, aby sa v Česku začalo doma piecť lepšie ako vo väčšine českých cukrární. V tejto súťaži neuveriteľne obdivujem všetkých, ktorí sa prihlásili, venujú tomu svoj čas, zavreli sa s nami do stanu a celému národu a vlastne aj sebe ukazujú, či vedia, alebo nevedia piecť,“ prezradil pre Českú televíziu.
Jedna z technických výziev, ktorú si pre cukrárov pripravil, zaujala fanúšikov až natoľko, že sa Josef Maršálek rozhodol prezradiť podrobný postup prípravy aj tým, ktorí by si koláč chceli upiecť doma. Ide o jablčník posiaty ružami z ovocia, ktorý nielenže efektne vyzerá, ale je aj výnimočne lahodný.
„Mám na Instagrame stovky neprečítaných správ a mnoho z nich je o tomto recepte z druhého dielu Peče celá země a mojej technickej výzvy. Takto vyzeral môj skúšobný,“ prezradil na sociálnej sieti známy porotca. Tým, ktorí si nevedia poradiť, keď sú vajcia v recepte uvedené v gramoch, navyše poradil, že ich stačí len rozbiť, celé rozmiešať vidličkou a jednoducho odvážiť.
