Keď ich pripravuje, s láskou spomína na kolegu. Eva Pavlíková by zemiakové halušky mohla jesť každý deň
Obľúbená herečka miluje zemiaky na akýkoľvek spôsob.
Vyrastala v rodine, kde sa stolovaniu preukazovala úcta a lásku k vareniu zdedila po babičke aj po mame, ktoré boli vychýrenými kuchárkami. Herečka Eva Pavlíková si dodnes pamätá, že vedeli pripraviť výborné jedlo aj z hŕstky surovín a naučili to aj jej otca, ktorý potom doma robieval tie najlepšie zemiakové placky.
Z jedla nerobí umelecké diela
„Mala som babičku Maďarku, bola z Budapešti a u nás sa preto varila maďarská kuchyňa. Aj moja mama varila veľmi dobre a aj svokra bola výnimočná kuchárka. Piekla nenormálne koláče. Ja som sa k tomu dostala postupne, lebo keď nemusíte, tak to nerobíte,“ priznala v rozhovore pre Varechu obľúbená umelkyňa, ktorej mama vždy prízvukovala, že láska ide cez žalúdok.
Najradšej pečie šatôčky z lístkového cesta, z jedla sa nesnaží vytvoriť umelecké dielo a radšej sa sústredí na to, ako chutí. Zo všetkého najradšej má obyčajné zemiaky. Z nich pripravuje aj výbornú špecialitu, ktorou ju inšpiroval blízky priateľ a herecký kolega.
„Som zemiakový typ! Milujem krumple uvarené v šupe s maslom a kyslou smotanou alebo pečené s rascou a so slaninkou. A tieto zapečené zemiakové halušky, na ktoré mám recept od svojho milovaného kolegu Milanka Kiša, by som jedla každý deň. Vždy keď ho robím, s láskou na neho spomínam,“ s úsmevom vysvetlila pre magazín Dobré jedlo.