Jednu vec rozhodne nerobte. Párky ste možno celý život pripravovali zle, toto je ten správny spôsob
Príprava párkov nemusí byť veda, ak nájdete ten správny spôsob.
Máte radi párky? V tom prípade máte zrejme svoj vlastný preverený spôsob, akým ich pripravujete. Ak si kupujete rôzne druhy, možno párky pripravujete podľa toho, z akého mäsa sú zložené.
Mnohí párky vhodia už do studenej vody a čakajú, kým sa nezačnú variť. To však môže spôsobiť práve opačný efekt a párky poškodiť. Keďže je na trhu množstvo odlišných párkov, je potrebné sa riadiť najmä návodom, ktorý je uvedený na balení. Na každom z nich je napísané, že párky nie je potrebné variť, ale iba tepelne upraviť.
Väčšina slovenských značiek párkov sa zhoduje v návode na prípravu:
Návody rozličných značiek sa odlišujú len v čase, na ktorý by ste mali nechať párky vo vode. Niektoré uvádzajú šesť minút, iné päť, no jednoznačne by ste párky nemali variť, iba tepelne upraviť.
