Dobré noviny
Je to jeho obľúbený recept. Šišky podľa Janka Kronera nemusia kysnúť a aj tak budú nadýchané
Alžbeta Vojtušová
Alžbeta Vojtušová

Je to jeho obľúbený recept. Šišky podľa Janka Kronera nemusia kysnúť a aj tak budú nadýchané

Lahodné šišky máte hotové za chvíľku. / Ján Kroner.
Lahodné šišky máte hotové za chvíľku. / Ján Kroner. — Foto: unsplash.com/Elisheva G, TASR/Štefan Puškáš

O recept sa vždy rád podelí.

Nekysnuté šišky Janka Kronera:

Budete potrebovať:

  • 1 acidofilné mlieko
  • 1 vajce
  • 1 polievkovú lyžičku cukru
  • štamperlík rumu alebo koňaku
  • 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny
  • štipku soli
  • polohrubú múku podľa potreby (tak, aby cesto bolo hustejšie ako na palacinky, no trochu redšie ako na halušky)

Postup:

1. Všetky ingrediencie zmiešame a rozpálime olej, do ktorého následne lyžičkou kladieme cesto.

2. Alkohol v kontakte so sódou spôsobí, že cesto pekne napuchne.

3. Vypražené šišky potrieme džemom alebo čímkoľvek podľa chuti a posypeme ich práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Denník SME

Časť 2 / 2

Už ste čítali?

Daniel Hassan.

Sudánsko-slovenský lekár Daniel Hassan: Mojím vzorom bol primár Blažej z Nemocnice na okraji mesta

Najkrajších 10 rokov života vraj prežil v hospici s nevyliečiteľne chorými…

Barborka Palušová. / Jedna z posledných fotiek celej rodiny.

Namiesto stužkovej jej pripravovali pohreb. Barborka si nestihla splniť veľký sen, no darovala život

Počas svojho krátkeho života bola anjelik, ktorý všade rozdával…

List od neznámeho dievčaťa zmenil jeho život. Slovák Marián sa vo Vietname zaľúbil a našiel cestu ku káve

Mal som asi naivnú predstavu, že ľudia, čo robia s kávou, sú bohatí, spomína…

Fotograf Miroslav Ondruš a jeho snímka, ktorá ohúrila verejnosť.

Lesník Miroslav Ondruš stál zoči-voči bojujúcim medveďom: Keď odišli, zachvátila ma poľovnícka triaška

Medvedica zaútočila na medveďa a ten sa dlho spamätával z toho, čo sa vlastne…

Seriálový Juan s milovanou Broňou a ich spoločnou dcérkou / Mario Cimarro v Dobrých novinách a Dobrom rádiu

Nikdy nezabudne, ako na pláži uvidel krásnu Slovenku. Mario Cimarro spoznal Broňu po mnohých omyloch

Pozrela sa na mňa s tými svojimi úžasnými modrými očami, až sa…