Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, hovorili nám. Uznávaná dietologička prezradila, aká je pravda

Ide o prežitok alebo kľúč k zdraviu?
Leemingová hovorí, že pokiaľ ide o tvrdenia, že vynechávanie raňajok vedie k chudnutiu, existujú protichodné výskumy a že zatiaľ čo kratšie stravovacie okno súvisí s nižším BMI, je najúčinnejšie, keď je toto okno v súlade s denným svetlom: jesť radšej skôr a prestať skôr, aby sme sa zosúladili s našim tráviacim systémom. Ten sa totiž večer spomaľuje. Súhlasí preto s tvrdeniami, ktoré prezentovali naši predkovia.

Štúdie totiž podľa jej slov ukazujú, že ľudia, ktorí sa ráno postia, majú tendenciu prijímať vo svojej strave menej vlákniny a základných minerálov a vitamínov. Večer tiež maškrtia a siahajú po menej zdravých jedlách. Navyše, vynechávanie raňajok je spojené s vyšším rizikom vzniku depresie a stresu.
Namiesto vyhýbania sa raňajkám preto odporúča začať deň niečím s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín. Hovorí, že to povedie k menším porciám jedla a menšiemu poklesu energie počas dňa.