Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, hovorili nám. Uznávaná dietologička prezradila, aká je pravda
Ide o prežitok alebo kľúč k zdraviu?
Raňajky sú základom dňa. To sú slová, ktoré nám rodičia vtĺkali do hláv od útleho detstva. S odstupom času sa však spoločnosť prikláňa k opačnému názoru a v dobe popularizácie prerušovaného pôstu dáva prednosť úplne iným stravovacím návykom. Uznávaná dietologička pre The Guadian prezradila, kde sa v skutočnosti ukrýva pravda.
Káva ako barlička
„Ak máte prostriedky, premýšľali by ste niekedy o tom, že by ste poslali dieťa do školy bez raňajok? Prečo sa to v dospelosti mení? Chceme mať vysokú a trvalú úroveň energie," zamýšľa sa doktorka Emily Leemingová z King's College v Londýne.
Množstvo ľudí raňajky vynecháva vďaka vzostupu popularity prerušovaného pôstu a tvrdia, že jedenie až neskôr počas dňa im prináša výhody ako zníženie celkového príjmu kalórií či zlepšenie metabolického zdravia. „Ľudia, ktorí ignorujú signály hladu, ráno používajú kávu ako barličku a čudujú sa, prečo o 16:00 nevládzu," pokračuje.