Dobré noviny
Je mäkučký a spája dve obľúbené chute. Na jednoduchom koláči od Romana Paulusa si skvele pochutíte
Alexandra Hercegová
Alexandra Hercegová

Je mäkučký a spája dve obľúbené chute. Na jednoduchom koláči od Romana Paulusa si skvele pochutíte

Roman Paulus a jeho čerešňový koláč.
Roman Paulus a jeho čerešňový koláč. — Foto: Instagram/romanpaulus.chef

Láka najmä tým, že spája chuť sladkej mrveničky s kyslým ovocím.

Čerešňový koláč podľa Romana Paulusa:

Ingrediencie:

  • 250 g hladkej múky
  • 250 g kryštálového cukru
  • 30 g vanilkového cukru
  • 15 g kypriaceho prášku
  • 4 vajcia veľkosti M
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • vykôstkované čerešne
  • polohrubá múka
  • masť
  • 80 g masla
  • 160 g kryštálového cukru
  • 160 g hrubej múky

Postup:

1. Plech vytrieme masťou a vysypeme polohrubou múkou. Múku, oba cukry, kypriaci prášok, celé vajcia a 250 ml smotany metličkou vymiešame do tekutého jednoliateho cesta.

2. Nalejeme ho do plechu a poukladáme naň vykôstkované čerešne. Vrch posypeme posýpkou.

3. Mrveničku pripravíme z posledných troch surovín v zozname - z múky, masla a krupicového cukru.

4. Suroviny dáme do misy a rukami ich „žmolíme“ tak dlho, kým sa správne nedrobí.

5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C asi 40 minút.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Instagram Romana Paulusa

Časť 2 / 2

Už ste čítali?

Daniel Hassan.

Sudánsko-slovenský lekár Daniel Hassan: Mojím vzorom bol primár Blažej z Nemocnice na okraji mesta

Najkrajších 10 rokov života vraj prežil v hospici s nevyliečiteľne chorými…

Barborka Palušová. / Jedna z posledných fotiek celej rodiny.

Namiesto stužkovej jej pripravovali pohreb. Barborka si nestihla splniť veľký sen, no darovala život

Počas svojho krátkeho života bola anjelik, ktorý všade rozdával…

List od neznámeho dievčaťa zmenil jeho život. Slovák Marián sa vo Vietname zaľúbil a našiel cestu ku káve

Mal som asi naivnú predstavu, že ľudia, čo robia s kávou, sú bohatí, spomína…

Fotograf Miroslav Ondruš a jeho snímka, ktorá ohúrila verejnosť.

Lesník Miroslav Ondruš stál zoči-voči bojujúcim medveďom: Keď odišli, zachvátila ma poľovnícka triaška

Medvedica zaútočila na medveďa a ten sa dlho spamätával z toho, čo sa vlastne…

Seriálový Juan s milovanou Broňou a ich spoločnou dcérkou / Mario Cimarro v Dobrých novinách a Dobrom rádiu

Nikdy nezabudne, ako na pláži uvidel krásnu Slovenku. Mario Cimarro spoznal Broňu po mnohých omyloch

Pozrela sa na mňa s tými svojimi úžasnými modrými očami, až sa…