Má len desať rokov, no učí ľudí, ako variť. Mirko z Nitry dokazuje, že to nie je komplikované ani nudné
Každé video natočil tak, aby bolo zrozumiteľné aj pre úplných začiatočníkov.
„Mnohí jedia stále to isté alebo uprednostňujú fastfood,“ zamýšľa sa pre portál SME len 10-ročný Mirko z Nitry, ktorý napriek svojmu veku vie, že varenie nemusí byť komplikované a nudné. Vďaka svojím videám na sociálnych sieťach sa to snaží naučiť aj iných, a tak ich natáča tak, aby bol každý jeho krok zrozumiteľný aj pre úplných začiatočníkov.
Aj deti môžu variť
Mirko sa o varenie začal zaujímať už ako malé dieťa, keď sledoval, ako varia jeho rodičia. Dnes už niektoré jedlá zvláda úplne sám, a tak je pre rodičov veľkým pomocníkom. „Môžu zatiaľ robiť niečo iné. Vedia, že sa môžu spoľahnúť, že jedlo bude pripravené správne,“ priznáva v rozhovore školák, ktorého k myšlienke na vlastný kanál na YouTube priviedli spolužiaci.
„Viacerí spolužiaci mali svoje kanály, takže som aj ja chcel mať niečo svoje. Trvalo mi tri mesiace, kým som presvedčil rodičov. Moja mama súhlasila, ale pod podmienkou, že to bude mať zmysel a niečo nové sa naučím. Tak sme sa dohodli, že sa budem venovať vareniu, čo mi dáva naozaj veľa,“ vysvetľuje Mirko, ktorého ľudia na internete poznajú pod pseudonymom Husariffic.
Aby toho nebolo málo, svoje videá natáča po anglicky. „Chcel som osloviť ľudí po celom svete a ukázať im, že aj deti môžu variť,“ vysvetľuje mladý kuchár s tým, že ako prvý recept pripravil zemiakovú omeletu. „Bolo to nezabudnuteľné pre celú rodinu. Surové video malo cez hodinu, pretože som pokazil, čo sa dalo, a omeletu sme natočili až na piaty pokus,“ smeje sa Mirko, ktorého už dnes nezaskočia ani komplikovanejšie jedlá.