Rozvoniavajú po celej kuchyni. Keď Mária Čírová pripravuje parené buchty s lekvárom, spomína na babičku
Ďalší recept z kuchárky Márie Čírovej oživí spomienky.
„Parené buchty lekvárové, moje detstvo... Vaše tiež?“ pýtala sa Mária Čírová svojich fanúšikov. O tejto obľúbenej sladkej pochúťke hovorila iba pekne - pripomínajú jej totiž kuchyňu jej starých rodičov. Znamenitá speváčka a kuchárka sa neskôr rozhodla, že sa s priaznivcami podelí o recept na parené buchty, ktoré rozvoňajú každú kuchyňu.
Varenie ako relax
Ako vraví speváčka, s manželom Marošom varia veľmi radi. „Kuchyňa je pre nás taká oáza pokoja. Vždy po práci a po škôlke sa tam celá rodina stretneme, máme tam vyvýšené barové stoličky, takže traja ľudia si posadajú a ja alebo môj muž sme za veľkým stolom a krájame tam od šuniek cez syry po neviem čo a rozprávame sa,“ spomínala speváčka pre Korzár denníka SME.
V jej srdci majú špeciálne miesto aj parené buchty. „Dnes ma tá vôňa mäkkučkých buchiet a roztopeného masla opäť raz vrátila do kuchyne mojej babičky a dedka do Trnavy,“ napísala na Instagrame. Zaujíma to aj jej potomkov. „Mami, rozprávaj nám príbehy, keď si bola malá a ako ti babka navarila buchty,“ vravia jej deti. Vychutnajte si jej recept na parené buchty s lekvárom aj vy.
Parené buchty podľa Márie Čírovej:
Recept nájdete na druhej strane: