Viete, čo sú šmrdlinky? Hokejovú pochúťku od Michala Handzuša zvládne pripraviť každý
Bývalý hokejista nie je v kuchyni žiadnym začiatočníkom.
Základom kvalitného hokejového výkonu je poctivá príprava. A to nielen na tréningu, ale aj v kuchyni. Svoje o tom vie aj odchovanec banskobystrického hokeja Michal Handzuš, ktorý sa do povedomia fanúšikov zapísal najmä ako hráč zlatého mužstva z Göteborgu 2002. Ako bývalý hokejista aj dnes preferuje zdravú stravu, no zdá sa, že si rád pochutná aj na sladkom. Jeho šmrdlinky si zvládnete pripraviť aj bez akýchkoľvek kulinárskych schopností.
Ako už z úvodu vyplýva, majster sveta a držiteľ Stanleyho pohára sa okrem hokejky dokáže obracať aj s vareškou. Pred rokmi si na jednej charitatívnej akcii dokonca so šatkou na očiach vyskúšal tzv. varenie "naslepo". „Bol som na takom kurze varenia, snažil som sa krájať cibuľu a oddeľovať žĺtko od bielka, bolo to veľmi zaujímavé," prezradil.
Vložený príspevok z Facebooku: https://www.facebook.com/HANDZUSSLOVAKIA/photos/pb.100063495229347.-2207520000./1554857731422156/?type=3
Za normálnych okolností však v kuchyni zvládne aj náročnejšie úkony a rád si čo-to svojpomocne pripraví. Nemusíte byť totiž zrovna športovcom na to, aby ste vedeli, že energiu a dobré výkony ovplyvňuje aj kvalitná a vyvážená strava. V knihe Hokejové rýchlovky fanúšikom prezradil jeden zo svojich obľúbených receptov na rýchle, chutné, no najmä zdravé raňajky - tzv. šmrdlinky.
Šmrdlinky Michala Handzuša
Recept nájdete na ďalšej strane:
