Dobré noviny
Vďaka vyváženej strave schudla 40 kilogramov. Kvetka Horváthová prezradila recept na chutné pečené papriky
Dobré noviny
Dobré noviny

Vďaka vyváženej strave schudla 40 kilogramov. Kvetka Horváthová prezradila recept na chutné pečené papriky

Kvetka Horváthová / Plnené pečené papriky
Kvetka Horváthová / Plnené pečené papriky — Foto: Instagram - @kvetkah

Všetko sa dá, len treba chcieť, prezradila obľúbená moderátorka.

Na pečenú papriku od Kvetky Horváthovej budeme potrebovať:

Ingrediencie:

  • 4 väčšie farebné papriky
  • 100 g kuskusu
  • 200 ml zeleninového vývaru + vývar na podliatie paprík
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cuketu
  • 5 šampiňónov
  • Olej, soľ, korenie
  • 150 g syru feta
  • Mozzarela

Postup:

Kuskus zalejeme horúcim vývarom a necháme, nech tekutina vsiakne. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, cuketu a šampiňóny. Pár minút zeleninu dusíme, následne pridáme kuskus a fetu. Všetko dohromady premiešame a chvíľu podusíme, zmes osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti.

Kuskusovú zmes dáme do vyčistených paprík a na vrch položíme plátky mozzarelly. Plnené papriky pečieme v zapekacej mise s troškou vývaru pri 180 stupňoch Celzia zhruba 20 minút.

Detailný videorecept:

 

Časť 2 / 2

Už ste čítali?