Každý med skryštalizuje, dôležité sú jeho vnútorné hodnoty. Ako sa letuška z Kataru za včelára z Pribyliny vydala
Andrea Petrovčinová
Andrea Petrovčinová

Každý med skryštalizuje, dôležité sú jeho vnútorné hodnoty. Ako sa letuška z Kataru za včelára z Pribyliny vydala

Keď sa niekedy zastavíte v Pribyline na Hlavnej ulici, určite ľahko nájdete drevenú tabuľu Včelárstva Poliak.

„Vlastnosť včiel orientovať sa na jednu rastlinu sa nazýva florokonštantnosť. Ak však rastlina rastie v malých množstvách za dané obdobie, určite zopár včiel donesie aj napríklad púpavu. Ja som zo začiatku vôbec necítila rozdiel, všetko mi chutilo rovnako. Dnes mám najradšej malinu, tá je najjemnejšia,“ vysvetľuje Lucka.

Foto: Andrea Petrovčinová

„Slečna, zveziem vás?“ alebo ako sa z Kataru na Liptov vracia

A ako sa včelárska dvojica zoznámila? Lucka si nikdy popravde nemyslela, že skončí na farme s včelami a kravami. Vysnívala si kariéru cestovateľky a letušky, čo si aj splnila s poprednou leteckou spoločnosťou. Krátko pred nastúpením do novej práce v zahraničí jej na Liptove večer zastalo auto s budúcim manželom. Aj keď šlo vtedy len o odvoz do Liptovského Mikuláša, Lucka sa z Kataru po roku vrátila domov – a už od Miša neodišla. Veta: „Slečna, zveziem vás?“ so sebou tak priniesla oveľa viac, ako by si pred niekoľkými rokmi vôbec dvojica mohla predstaviť. Sú to stovky 950-gramových sklenených pohárov a práca pod horami na čerstvom vzduchu.

Foto: Andrea Petrovčinová

„Po Katare som prišla rovno na farmu. S Mišom sme boli celý čas na Skype, a tak som prehodnotila svoje sny a priority. Rozhodla som sa stáť vedľa neho. Osvojila som si všetky veci ohľadne farmárčenia, hoci na začiatku bolo veľa plaču – ruky som mala ľavé a nevedela som ani oplotok namotať. Mišo ma však všetko naučil. Trávime celé dni spolu.

Opakovane sa učíme nové veci, farma na nás kladie vysoké nároky. Nie všetko je len manuálna sila. Je v tom kopec byrokracie, dodržovania pravidiel, administratívneho ošetrovania farmy, prihlasovania zvierat, atď. Stále sa to mení a nikdy nevieme, čo nás čaká. Aj keď máme plno práce a nemám teraz čas na turistiku, práca na čerstvom vzduchu pod Tatrami mi to vynahrádza. Sen o cestovaní po svete som poľahky vymenila za stabilitu, kde mi je skutočne dobre každý jeden deň,“ uzatvára Lucka.

Foto: Andrea Petrovčinová
„Aj keď máme plno práce a nemám teraz čas na turistiku, práca na čerstvom vzduchu pod Tatrami mi to vynahrádza. Sen o cestovaní po svete som poľahky vymenila za stabilitu.“ Lucka Poliaková

Časť 3 / 3

Už ste čítali?

Jusufova rodina zmenila Šamorín na hlavné mesto zmrzliny: Práškové…

Vraví sa, že Juhoslovania sú všade. Niektorí Šamorínčania…

Všeobecná lekárka Etela Janeková nezavrela ambulanciu ani na…

MUDr. Etela Janeková, PhD. od začiatku pandémie nezavrela svoju ambulanciu ani…

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu…

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť…

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…

Aj keď je úplne nevidiaca, učí na strednej škole: Študenti sa…

Odmalička snívala o tom, že sa bude predvádzať na javisku. Košičanka…

Byt v úplnom centre Bratislavy vymenili za šťastie na dedine:…

Nie všetky pokrokové projekty začínajú výpoveďou v korporáte.…

Práca v banke ju už nenapĺňala, pustila sa do výroby ženských…

Práca v banke si vyžaduje biznis oblečenie. Dobre o tom vedela už počas vysokej…

Pre koronu prišiel o prácu, tak piekol veterníky pre záchranárov.…

Keď prišiel Matúšov kolega s nápadom piecť koláče…