Mal problémy s trávením, tak jedol sklo, či stavebný materiál. Podivné experimenty priniesli vedecké závery
Tímea Gurová
Tímea Gurová

Mal problémy s trávením, tak jedol sklo, či stavebný materiál. Podivné experimenty priniesli vedecké závery

Netradičného vedca pre svoju záľubu nazývali ľudskou kozou.

— Foto: Youtube: Supercurioso

Vedecké experimenty

Začali pokusom, ktorým chceli zistiť, po akej dobe hladovania človek prestane pociťovať hlad a preto sa pustili do pôstu. V roku 1912 sa postil 8 dní, v roku 1913 to bolo 26 dní a o štyri roky neskôr 15 dní. Výsledky ukázali, že hlad sa po piatich dňoch nejedenia vytratil. Telo však trápila slabosť, únava a nevoľnosť. Po tomto experimente mu viditeľne z tela trčali rebrá. Pozornosť vedca sa potom upriamila práve na trávenie rôznych druhov materiálov. Merali, ako dlho trvá konkrétnemu predmetu, kým sa dostane z tela von. Tabuľka jeho kulinárskych experimentov obsahovala názov veci, ktorú zjedol, hmotnosť a percento materiálu, ktorý sa z tela dostal von. Posledným faktom bol časový údaj, za ktorý sa tak stalo. Zlaté guľôčky sa z tela dostal von po 22 dňoch, drôt za asi 80 hodín a štrk, ktorý zozbierali pri ceste k laboratóriu, viac ako 50 hodín. Najrýchlejšie vylúčeným predmetom z tela bol obyčajný motúz – trvalo mu to 90 minút.

Po pokuse s pôstom.
Po pokuse s pôstom. Foto: Youtube: Supercurioso

Materiály maskoval

Všetky nezvyčajné „potraviny“, ktoré do tela dal, nekonzumoval len tak. Jednotlivé kúsky boli zamaskované v normálnom jedle, ktoré konzumoval. Iné materiály si zvykol vylepšovať – napríklad chirurgickú bavlnu jedol namáčanú v ovocnej šťave. Výsledky experimentov boli publikované aj v amerických odborných časopisoch. Hoelzelove skúsenosti s výživou z rokov 1908-1953 sú zdokumentované v knihe A Devotion to Nutrition, vydanej v roku 1954.

Foto: Youtube: Supercurioso

Skutočné úspechy

Aj napriek tomu, že sa to nemusí na prvý pohľad zdať, experimenty, ktoré podstúpil, mali aj reálne závery. Ich výsledky totiž prezradili veľa o ľudskom trávení a čerpali z nich aj generácie ďalších vedcov. Sám Frederick Hoelzel publikoval vo vedeckých časopisoch a bol vôbec prvým vedcom, ktorý vyslovil tvrdenie, že prejedanie sa môže viesť k smrti. Láska k chirurgickej bavlne ho taktiež priviedla k objavu, že by sa celulóza, mohla stať využiteľnou v potravinárskom priemysle. Dodnes ju môžete nájsť v mnohých potravinách ako plnidlo nízkoenergetických výrobkov. Vďaka svojim pokusom bol aj miláčikom médií. Dožil sa 73 rokov.

Časť 2 / 2

Už ste čítali?

Jusufova rodina zmenila Šamorín na hlavné mesto zmrzliny: Práškové…

Vraví sa, že Juhoslovania sú všade. Niektorí Šamorínčania…

Všeobecná lekárka Etela Janeková nezavrela ambulanciu ani na…

MUDr. Etela Janeková, PhD. od začiatku pandémie nezavrela svoju ambulanciu ani…

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu…

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť…

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…

Aj keď je úplne nevidiaca, učí na strednej škole: Študenti sa…

Odmalička snívala o tom, že sa bude predvádzať na javisku. Košičanka…

Byt v úplnom centre Bratislavy vymenili za šťastie na dedine:…

Nie všetky pokrokové projekty začínajú výpoveďou v korporáte.…

Práca v banke ju už nenapĺňala, pustila sa do výroby ženských…

Práca v banke si vyžaduje biznis oblečenie. Dobre o tom vedela už počas vysokej…

Pre koronu prišiel o prácu, tak piekol veterníky pre záchranárov.…

Keď prišiel Matúšov kolega s nápadom piecť koláče…