Plánujete Štedrý deň so širšou rodinou? Tieto tipy vám pomôžu udržať si baktérie a vírusy ďalej od tela

Tieto Vianoce nás okrem pravidelného upratovacieho maratónu čaká ešte jedna sparťanská úloha. Spraviť maximum preto, aby bol náš domov nielen vygruntovaný, ale aj zdravotne bezpečný.
„Už par rokov sledujem, že trend predvianočného upratovacieho šialenstva našťastie utícha. Nie je predsa cieľom sa absolútne vystresovať, ale prežiť vianočné dni v pokoji a v pohode. Jediné, čo môžem odporučiť, je robiť všetko s mierou. Upratovanie vrátane,“ hovorí Dana Freyová z upratovacej firmy Karpatské gazdinky. Pokiaľ podľa expertky na upratovanie chceme mať dobrý pocit z toho, že sme domácnosť pripravili na Vianoce, navrhuje venovať sa miestam, kútom, policiam, kde sa veci len zbytočne hromadia. „Ide o rôzne kôpky a kútiky, kam si obyčajne odkladáme „drobnosti“ a tie sa kopia jedna po druhej. Keď ich odstránite, postrehnete hneď väčší poriadok a priestor na vianočné zdobenie.“

Nechajte si niečo aj na január
Ak ste v časovej tiesni a už teraz viete, že časť upratovacích predsavzatí určite nestihnete, D. Freyová odporúča nechať vnútra skríň na začiatok roka alebo jarné meiace. Pomôže tiež spraviť si zoznam upratovacích úkonov, bez ktorých by ste si skutočne nedokázali užiť Vianoce. Tie dostanú v rámci priorít jednotku. Pod číslo dva zoraďte všetky činnosti, ktoré chcete stihnúť, ale dokážete prežiť, ak by ste ich odložili na január. Dôležité je podľa Dany Freyovej „veci si dobre rozplánovať a zaťažované plochy ako sú kúpeľne, kuchyňa, plochy nábytku a podlahy udržiavať priebežne.“ Radí tiež poodťahovať ľahšie kusy nábytku a vyčistiť miesta, kam sa pri bežnej údržbe nedostaneme. Špeciálnu pozornosť by sme podľa expertky mali pred Vianocami venovať kuchyni. „Kuchyňa je cez Vianoce veľmi využívanou oblasťou. Je samozrejme na vás, či ju chcete mať ako zo žurnálu, aj keď to počas vianočného varenia vydrží len krátko. Osobne odporúčam povenovať sa pedantnejšie chladničke aj mrazničke. Pretriediť a povyhadzovať potraviny po lehote, všetko povyťahovať, vyumývať octom a pred odložením späť poriadne vytriediť.“

Chladnička si zaslúži predvianočný grunt
Aj podľa známej škótskej celebritnej „upratovacej influencerky“ Aggie MacKenzie, ktorá v britskej televízii Channel 4 moderovala populárnu reláciu „Aký čistý je skutočne váš dom“ (How Clean Is Your House), je generálka chladničky absolútne kľúčová. „Povyberajte všetky zásuvky a uistite sa, či medzi zeleninou, otvorenými zaváraninami a konzervami nie sú nejaké, v ktorých prežívajú mikróby. Vyberte von tiež všetky flexibilné poličky, vrátane tých v dverách a pedantne ich umyte. Vyčistite celú vyprázdnenú chladničku mikrovláknom namočeným do octu, ktorý má sám o sebe dezinfekčné vlastnosti.“ Špeciálne by sme mali podľa Aggie myslieť aj na hostí: „Ak uvidia vašu znečistenú chladničku, ľahko si môžu pomyslieť: Ak to takto vyzerá v ich chladničke, čo sa mi potom dostane do jedla?“
Skryté hrozby v predvianočnej chladničke
Vianočná generálka chladničky má podľa expertov na čistú domácnosť aj zdravotné dôvody. Hoci sa môže zdať, že v chladnej klíme sa mikroorganizmy veľmi nedržia, realita je odlišná. Nízka teplota potraviny a jedlo pred množením baktérií a plesní celkom neochráni. Enzymatické procesy dokáže iba spomaliť. Najviac ich vraj nájdeme v boxoch na zeleninu, medzi nimi napríklad salmonelu, listériu alebo E.coli. Do chladničky si ich nosíme z nákupov, spolu s potravinami, zeleninou a ovocím. K ich obľúbeným príbytkom patria údajne aj kartónové obaly na vajíčka. Bezpečnejšie je preto presunúť ich z obalov do pripravených nádobiek na vajíčka umiestnených na dvierkach. Odborníci tiež odporúčajú nedržať sa pravidla našich babičiek, ktoré zvykli pokazený či splesnený kus potraviny odkrojiť a ostatnú bez problémov použiť. Z baktérií a plesní z potravín môžu vznikať mikroskopické mykotoxíny. Aj keď odkrojíte viditeľne napadnutú časť, môžu sa ukrývať vo zvyšku potravy. Preto je lepšie vyhodiť celú pokazenú potravu.

Účinné parné čističe
Dana Freyová nedá vo svojej upratovacej firme dopustiť na parné čističe. „Dezinfikujú a čistia výborne. Para sa dostáva do rôznych kútov a špár, s ktorými máme obyčajne problémy. Výborne odstraňujú mastnotu a rôzne nánosy. So špeciálnymi násadami sa veľmi dobre umývajú aj okná." Inováciou na trhu sú aj nano čističe, vrátane parných čističov. Vďaka nano technológiám dokážu preniknúť hlboko do nano úrovne materiálov a tým domácnosť precízne hĺbkovo vyčistiť. Nano parný čistič dokáže odstrániť až 99,9 % baktérií a vírusov. Obsahujú aj HEPA 13 filtre, ktoré vedia zachytiť aj tie najjemnejšie nanočiastočky a tým zneškodniť 99,95 % mikróbov. Najnovší pomocníci pri upratovaní majú v sebe zabudovanú aj technológie ionizácia a UV-C svetla, ktoré bez použitia chemikálii zneškodňujú 99,9 % všetkých mikroorganizmov. Na trhu sú k dispozícii ručné aj tyčové parné čističe.
Ako prežiť Vianoce v zdraví a v bezpečí
Škótska expertka na upratovanie Aggie MacKenzie sa vo svojich blogoch a článkoch venuje špeciálne téme zdravotne bezpečných Vianoc počas covidu. Ak plánujete Štedrý deň s najbližšou rodinou a pozvete si hostí ku stolu, Aggie radí zostať obozretný, čo sa týka hygieny. „Ak ste si pozvali k štedrovečernému stolu svokrovcov, každý by mal mať na toalete či v kúpeľni vlastný uterák. To platí aj na uterák na ruky. Praktickou alternatívou môžu byť kuchynské papierové utierky. Ide o krátkodobé hygienické riešenie.“ Podľa expertky je tiež vhodnejší kôš, ktorý sa dá otvoriť dotykom špičky nôh ako ten, s ktorým je potrebné manipulovať prstami.

Radí tiež častejšie čistiť všetky styčné plochy, ktorých sa zvykneme pravidelne dotýkať. Kľučky na dverách, vypínače, diaľkové ovládače, splachovač na WC... „Čistite pravidelne všetky dotykové plochy, ktorých sa denne dotýkate. Ideálne pred každou návštevou, počas návštevy aj potom, ako návšteva odíde. Odporúčam mať v dome tiež dezinfekčný prostriedok.“

Prečo po každom použití oprať handričku
Počas pandémie je podľa Aggie dôležitejšie ako kedykoľvek inokedy prať po každom použití aj čistiace handričky. „Ak použitú handričku ovoniate a hoci len jemne niečo cítite, znamená to, že je plná baktérií a je nutné ju vyčistiť.“ Inak ňou je nevedomky roznášame baktérií na ďalšie miesta po dome. Aggie všetky použité mikrovlákna a handričky namočí na noc do lavóra, zaleje vriacou vodou, pridá bieliaci čistiaci prostriedok a nechá takto do rána. Ráno handričky už len preperie.
Aj správne vetranie patrí podľa expertov k dôležitým preventívnym opatreniam pri prevencii vírusov. Pokiaľ nemáte doma systém riadeného vetrania, ktorý do interiéru pravidelne privádza čerstvý vzduch, americkí vedci v článku Why opening windows is a key to reopening schools potvrdili, že pravidelné a dostatočné vetranie je skutočne kľúčové. Aby sme najmä v zimných mesiacoch zabránili zbytočným stratám tepla, vetrali správne a vpustili do miestnosti čistý vzduch, odborníci odporúčajú krátke intenzívne vetranie otvorením okna dokorán. Už po piatich minútach by sa mal v miestnosti vymeniť vzduch. V prípade, že vás bude pri štedrovečernom stole doma viac, vhodné je takto nechať vymeniť vzduch za hodinu aj trikrát. Vetranie ventilačkou je neefektívne, takáto výmena vzduchu môže trvať aj dve hodiny.

Ocot nad zlato
Tam, kde sa dajú chemické prostriedky nahradiť niečím prírodným, odborníčky radia spraviť to. „Obyčajný ocot je najlepší domáci pomocník. Odstraňuje vodný kameň, pleseň, pachy a je skvelý na lesklú dlažbu. Nesmie sa však používať na povrchy z prírodného kameňa, mohol by ich poškodiť. V kombinácii so sódu bikarbónou ešte posilníte jeho účinok. Ak máte napríklad fľak na dreve, nasypte naň sódu bikarbónu alebo prášok do pečiva, pokvapkajte octom alebo citrónom. Vznikne penivá chemická reakcia, ktorá vytiahne biologické znečistenie z jeho štruktúry. Nielen z dreva, ale aj z iného pórovitého povrchu. Ak to nezaberie na prvý krát, stačí proces niekoľkokrát zopakovať.“
Aggie MacKenzie dopĺňa, že ak máte dvere na sprchovom kúte pokryté zaschnutými kvapôčkami či vodným kameňom, namočte kuchynské papierové utierky do octu, pokryte nimi plochu sprchového kúta a nechajte do rána pôsobiť. „Väčšina vodného kameňa by sa mala rozpustiť. Povrch potom dôkladne umyte a vysušte mikrovláknom určeným na sklá a zrkadlá.“ Ocot podľa Aggie ľahko vyčistí aj zanesené odtoky či rýchlovarnú kanvicu s vodným kameňom.
Samozrejme, aj počas Vianoc je kľúčové dodržiavať všetky epidemiologickej pravidlá. Vrátane očkovania a samotestovania pomocou samotestov, ktoré sú dostupné vo väčšine lekární.
Článok bol pripravený v spolupráci s Rovus.