Prvé geneticky vylepšené paradajky majú zázračné účinky: Môžu zachrániť život a prinesú vytúžený pokoj
Simona Gálová
Simona Gálová

Prvé geneticky vylepšené paradajky majú zázračné účinky: Môžu zachrániť život a prinesú vytúžený pokoj

Paradajky upravili špeciálnymi genetickými nožnicami, ktoré sú nádejou aj pri liečbe dedičných ochorení, rakoviny a ďalších civilizačných chorôb.

Ilustratívna fotografia. — Foto: Sanatech Seed; Pexels

Japonské paradajky sú pomocou nožníc CRISPR upravené tak, aby mali zníženú hladinu enzýmu, ktorý rozkladá kyselinu GABA, vďaka čomu má paradajka tejto prospešnej kyseliny päťkrát viac. Podľa mnohých výskumov má táto látka upokojujúci účinok, znižuje úroveň stresu a pomáha k lepšiemu spánku. Okrem toho znižuje riziko vzniku srdcových chorôb aj mozgovej príhody.

V Európskej únii sú geneticky upravené potraviny v súčasnosti zakázané, aj keď podľa mnohých vedcov majú geneticky upravené potraviny zásadný potenciál pre kvalitnú úpravu plodov bez akejkoľvek chémie.

Cielená úprava genómu

Cielená úprava genómu nožnicami CRISPR spôsobuje menej rozsiahle zásahy ako genetická modifikácia. „Genetická úprava je jedna z najzaujímavejších technológii, ktoré som v posledných rokov v oblasti skúmanie plodín videla,“ povedala pre AP bádateľka Wendy Harwoodová.

Ku genetickému inžinierstvu sa podľa BBC chce po odchode z únie pridať aj Veľká Británia, konkrétne Anglicko. Od genetickej úpravy si sľubujú väčšie výnosy, menšie používanie chemických postrekov a zníženie emisií. „Úpravy genómu sa dnes používajú v medicíne a majú obrovský potenciál na riešenie veľkých poľnohospodárskych výziev spojených s potravinovou bezpečnosťou, zmenou klímy a udržateľnosťou,“ dodal profesor biotechnológie Denis Murphy. Odporcovia genetických úprav však upozorňujú, že ide o mladú technológiu, ktorej zavádzanie by malo byť pod veľkou kontrolou.

Časť 2 / 2

Už ste čítali?

Jusufova rodina zmenila Šamorín na hlavné mesto zmrzliny: Práškové…

Vraví sa, že Juhoslovania sú všade. Niektorí Šamorínčania…

Všeobecná lekárka Etela Janeková nezavrela ambulanciu ani na…

MUDr. Etela Janeková, PhD. od začiatku pandémie nezavrela svoju ambulanciu ani…

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu…

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť…

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…

Aj keď je úplne nevidiaca, učí na strednej škole: Študenti sa…

Odmalička snívala o tom, že sa bude predvádzať na javisku. Košičanka…

Byt v úplnom centre Bratislavy vymenili za šťastie na dedine:…

Nie všetky pokrokové projekty začínajú výpoveďou v korporáte.…

Práca v banke ju už nenapĺňala, pustila sa do výroby ženských…

Práca v banke si vyžaduje biznis oblečenie. Dobre o tom vedela už počas vysokej…

Pre koronu prišiel o prácu, tak piekol veterníky pre záchranárov.…

Keď prišiel Matúšov kolega s nápadom piecť koláče…