Na svete je prvá vegánska nemocnica, v ktorej sa podávajú špeciality ako v reštaurácii
Alexandra Valková
Alexandra Valková

Na svete je prvá vegánska nemocnica, v ktorej sa podávajú špeciality ako v reštaurácii

Pacientom sa tu podáva čisto rastlinná strava, ktorá má podľa lekárov množstvo zdravotných benefitov.

Vegánska nemocnica — Foto: Instagram @hayekhospital

LISABON 11. apríla - Nemocnica Hayek Hospital, rodinné súkromné ​​centrum v Bejrúte, sa stala prvou stopercentne vegánskou nemocnicou na svete. Nemocnica nahradila mäsitú stravu a mliečne výrobky jedálničkom s množstvom zdravých rastlinných jedál v súlade s existujúcimi vedeckými údajmi preukazujúcimi široké spektrum zdravotných výhod spojených s rastlinnou stravou.

Prvá vegánska nemocnica na svete

Ako píše portál greenqueen.com, nemocnica Hayek sa stala prvou nemocnicou na svete, ktorá funguje iba na rastlinnej strave. Nemocnica sa nachádza v hlavnom meste Libanonu a po „prechodnej fáze“, v ktorej sa pacientom zavádzalo viac jedál rastlinného pôvodu, vylepšila svoje celé menu.

Bohatý jedálniček s tradičnými dobrotami

Menu zahŕňa jedlá, ako sú vegánske croissanty, rastlinné fajitas a hamburgery, ako aj množstvo vegánskych tradičných libanonských jedál, ako je šiš barak, sendviče labneh a misky shawarma. Počas prechodnej fázy dostali pacienti vegánske aj nevegánske možnosti, s jasnými vysvetleniami a faktami podrobne popisujúcimi výhody rastlinnej stravy s cieľom vzdelávať a povzbudzovať viac ľudí, aby si vybrali bezmäsitú možnosť.

„Veríme, že je správny čas zaoberať sa hlavnou príčinou chorôb a pandémií, nielen liečiť príznaky.“ Hayek Hospital

Odporúčania zdravotníckej organizácie

Nemocnica ďalej odkazovala na odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) týkajúce sa obmedzenia konzumácie mäsa vzhľadom na údaje, ktoré spájajú túto potravinu s vyšším rizikom určitých druhov rakoviny.

Rozhodnutie nemocnice o úplnom zbavení sa mäsa a mliečnych výrobkov tiež prichádza ako medzník novej rozsiahlej štúdie o populačnej úrovni vo Veľkej Británii, ktorá bola zverejnená tento mesiac a ktorá zistila súvislosť medzi konzumáciou mäsa a deviatimi nerakovinovými chorobami - mnohé z nich neboli zahrnuté v predchádzajúcom výskume - zápal pľúc, divertikulárne choroby, polypy hrubého čreva a cukrovka.

Už ste čítali?

O slovenskú gymnazistku majú záujem na Oxforde. Od vedeckej…

Paulína na sebe pracovala nad rámec toho, čo vyžaduje škola. Drina sa…

Mamou v dobe covidu: Nevedeli sme, čo nás čaká. Slovenky priznali,…

Strach o seba, aj dieťatko. Mamy musia s príchodom nového člena rodiny…

Chlapcov hnevá pri šachu aj futbale. Talentovaná rómska šachistka…

Šachistka Agátka Berková dokonca remizovala s ruským šachovým…

Uznávaná virologička: Prekonali ste covid-19? Toto by ste mali…

Vyšiel vám pozitívny test na covid-19? Prekonali ste ochorenie s miernymi…

Cestovateľ Tomáš: Naozaj dávate rodičov do starobinca? Pýtali…

Cestovateľ Tomáš Benedik z východného Slovenska má veľa…

Rómka Dominika študuje v Anglicku na prestížnej univerzite:…

Rodičia ju už od detstva podporovali v štúdiu. Dnes je druháčkou na University…

Najradostnejší kvetinár v Bratislave. Patrik s Downovým syndrómom…

Lekári Danku a jej manžela presviedčali, aby dali syna s Downovým syndrómom…

Keď začal Milan maľovať, svoj pôvod tajil, lebo sa bál reakcií…

Keď odhalil svoje meno a pôvod, v priebehu jedného večera stratil na…