Výživová špecialistka: Týchto sedem potravín posilní váš imunitný systém

BRATISLAVA 15. marca - Zdenka Havettová je lektorka a odborníčka na výživu. Absolvovala štúdium výživy v Nemecku, vyštudovala Holistickú školu a školu Tradičnej čínskej medicíny v Brne. Založila projekt Ide o Tvoje zdravie, ktorý je zameraný na podporu zdravia bežne dostupnými potravinami. Okrem konzultačnej činnosti zameranej na poruchy trávenia, alergie, intolerancie, sa venuje aj problémom s hmotnosťou a organizovaniu workshopov v oblasti dietetiky.

Prečítajte si tiež:

Dnes, keď nepočujeme o ničom inom, ako o chorobách a o tom, ako sa čo najlepšie chrániť, vie byť najväčším pomocníkom práve príroda. Preto sme si pre vás spolu so Zdenkou pripravili zoznam potravín, ktoré by ste mali určite zaradiť do svojho jedálnička.

Šípky

Najjednoduchší spôsob využitia šípok je varenie čaju, ktorý posilní váš organizmus. Sú vhodné práve vďaka vysokému obsahu vitamínu C a betakaroténu. Okrem týchto zložiek obsahujú aj vitamíny B1, B2, K a vitamín P, ktorý pomáha zosilňovať účinky vitamínu C.

Cesnak

Je prírodné antibiotikum so silnými antibakteriálnými a antivírusovými účinkami. Pravidelná konzumácia cesnaku posilňuje funkciu imunitného systému. Stačí pridať jeden alebo dva strúčiky do každej polievky.

Zázvor

Je silným antioxidantom, má antiseptické účinky, zlepšuje prietok krvi, čím pomáha pri studených rukách a nohách – dokáže zahriať celé telo.  Veľmi vhodný je pri prechladnutí a boľavom hrdle.

Domáci mäsový vývar

Je vynikajúci na obnovu energie. Najlepšie, ak je varený z kvalitného mäsa, dlho a s láskou (6 a viac hodín). Už naše staré mamy to vedeli, preto ho pripravovali každú nedeľu. Ak vás už nejaká choroba dostala, je rovnako skvelý a účinný pri prechladnutí a chrípke.

Kyslá kapusta

Absolútny zázrak pre podporu imunity. Môžeme ju jesť surovú, rovnaké blahodárne účinky na zdravie má aj tepelne upravená. Významne podporuje našu obranyschopnosť. Môžete ju jesť v malých množstvách, pokojne aj každý deň.

Tekvicové semienka

Sú skvelým zdrojom prospešných živín pre naše zdravie. Za zmienku stojí najmä obsah zinku, ktorý predstavuje dôležitý prvok pre správne fungovanie imunitného systému.

Hokkaido tekvica

Je to vitamínová bomba, ktorý by rozhodne nemala chýbať v našom jedálničku. Je veľmi bohatá na vitamíny a minerály.