Dobré noviny
Mama ôsmich detí Nika Macinská: Toto všetko sa zmení, ak si doma dohodnete presné pravidlá
Júlia Böhmová
Júlia Böhmová

Mama ôsmich detí Nika Macinská: Toto všetko sa zmení, ak si doma dohodnete presné pravidlá

Poradkyňa, mentorka, autorka troch kníh a blogu, no najmä mama 8 detí, Nika Macinská.
Poradkyňa, mentorka, autorka troch kníh a blogu, no najmä mama 8 detí, Nika Macinská. — Foto: Archív N. Macinskej

Uplynulý rok bol pre ňu extrémne náročný. Nika Macinská napriek tomu inšpiruje tisícky žien, ako sa doma nezblázniť (nielen) počas korony. Ako aj tie najťažšie dni zvládať s múdrosťou, ľahkosťou a radosťou.  

BRATISLAVA 8. februára - Nika Macinská sa venuje poradenstvu v oblasti výchovy a vzťahov. Je mamou ôsmich detí, autorkou troch kníh a blogu Denník mamy 8 detí. Rok 2020 bol pre ňu extrémne náročný. Zažila rozvod, smrť syna a covid-19 s náročným priebehom. Svojou životnou múdrosťou, silou, humorom a pokorou inšpiruje tisícky žien bez ohľadu na pandémiu či ťažké životné obdobie.

V rozhovore sa dočítate: 

  • ako sa nezblázniť počas korony a v domácnosti si spravodlivo rozdeliť úlohy
  • ako si nájsť čas pre seba, aj keď sa to zdá ako nemožné
  • ako plánovať varenie a nákup potravín
  • ako pripravovať rýchle chutné večere
  • na čom najrýchlejšie ušetriť
  • ako sa popasovať s vlastnými emóciami, s emóciami detí a zvyšku rodiny

KORONA A ZVÝŠENÝ TLAK NA ŽENY

Čo všetko u vás doma zmenila korona?

Vplyvom celého minulého roka, nielen vplyvom korony, sme doma poľavili. Nemusíme stihnúť všetko. Nemusíme mať dokonalý poriadok. Nemusíme nič. Robíme to, čo vyhodnotíme ako dôležité. Nie to, čo sa očakáva zvonku, ale to, čo my ako rodina považujeme za potrebné. Niekedy je namiesto úloh do školy lepšie zahrať si spolu nejakú hru. Namiesto upratovania ísť na prechádzku von. Namiesto pozerania seriálu vyhádzať obsah skrine a prebrať, čo vlastne potrebujeme.... Nemôžeme robiť všetko perfektne. Vedie to k jedinému. K totálnemu vyčerpaniu. Naučili sme sa podávať maximálny výkon, lebo to sa od nás očakáva. Často sme to však my samy, ktoré to od seba čakajú...

„Každý deň si pripomínam, že sa mám šetriť a nepreťažovať. Už niekoľkokrát v živote som to prehnala a nerešpektovala som svoje vlastné fyzické hranice. Doviedlo ma to až k vyhoreniu. Ale aj k fyzickým kolapsom. A vždy som si vravela, že si už budem dávať pozor.
„Každý deň si pripomínam, že sa mám šetriť a nepreťažovať. Už niekoľkokrát v živote som to prehnala a nerešpektovala som svoje vlastné fyzické hranice. Doviedlo ma to až k vyhoreniu. Ale aj k fyzickým kolapsom. A vždy som si vravela, že si už budem dávať pozor." Foto: Archív N. Macinskej

AKO ROZDELIŤ ÚLOHY V DOMÁCNOSTI

Pomôže, ak vie žena medzi členov rodiny správne delegovať úlohy?

Jednoznačne áno. Dobré je dať si doma poradu a dohodnúť sa na presných pravidlách. Praktickou pomôckou môže byť spísať si na papieriky všetky povinnosti, ktoré je doma potrebné urobiť. Každý si z nich vyberie to, čo ho baví, čo je ochotný aj schopný pravidelne urobiť. Na koniec zostanú tie, do ktorých sa nechce nikomu. Tie sa rozdelia spravodlivým dielom medzi všetkých. Vyhneme sa tak tomu, že by niekto musel robiť niečo, čo skutočne nemá rád. U nás doma fungujeme na základných povinnostiach: pravidelné denné upratovanie kuchyne, raz do týždňa kúpeľne, vynášanie smetí, vysávanie maximálne raz za týždeň. Nakupujeme len nevyhnutne, ak sa dá tak online. Varenie si striedame, pranie si zabezpečuje každý sám.

AKO SI NÁJSŤ ČAS PRE SEBA

Ako si nájsť čas na seba, keď aj dvadsať minút vyzerá byť často nereálnym luxusom?

Pri malých deťoch je to náročné, zvlášť v tomto pandemickom období. Ak žijete v harmonickom vzťahu, kde ste obaja rodičmi, je zdravé vytvoriť si vzájomne takýto priestor na pravidelnej báze. Pri starších deťoch to ide ľahšie. Vedia sa naučiť, že mama potrebuje chvíľu času sama so sebou. Pochopia to tak, že sa o tom rozprávame. Že aj ony vedia, čo znamená byť sám so sebou. Že to nie je nuda, ako si myslí väčšina detí, ktorým od malička robíme hustý program a ony nemusia vynaložiť takmer žiadnu námahu. Pre také deti je problém pochopiť, čo znamená pre mamu byť sama so sebou. Niekedy sa čas pre seba nedá nájsť. Musíme ho len zaradiť do dennej rutiny tak, že ho posunieme vyššie v rebríčku potrieb. Aj na úkor toho, že niečo iné budeme nutne musieť zo zoznamu vyradiť.  Ak však žena nevníma dôležitosť seba samej, čas na seba si „nenájde“.

„Učenie sa hospodáriť začína u nás doma jednoduchými krokmi. Napríklad papierom, na ktorom je napísané, aké pravidelné náklady má naša domácnosť. Aj to, aký máme mesačný príjem. Deti tam vidia, čo všetko je potrebné platiť. Pozor však na to, aby to nevyznievalo ako výčitka a malé deti z toho nemali pocit, že mať rodinu - teda deti - je drahé. Lebo o tom to nie je.
„Učenie sa hospodáriť začína u nás doma jednoduchými krokmi. Napríklad papierom, na ktorom je napísané, aké pravidelné náklady má naša domácnosť. Aj to, aký máme mesačný príjem. Deti tam vidia, čo všetko je potrebné platiť. Pozor však na to, aby to nevyznievalo ako výčitka a malé deti z toho nemali pocit, že mať rodinu - teda deti - je drahé. Lebo o tom to nie je." Foto: Archív N. Macinskej

STRAVA

Ako u vás fungujete s varením? Plánujete stravu na týždeň dopredu?

Dobrý plán šetrí čas aj peniaze. Naučila som sa variť zdravšie a tak, aby to chutilo všetkých členom rodiny. Na príprave jedla sa podieľame všetci spoločne. Striedame sa, zvyčajne sú v kuchyni dvaja, aby to šlo rýchlejšie. Občas chce byť niekto v kuchyni sám, to je v poriadku. Máme radi systém, ale život má prednosť pred systémom. Preto nebazírujem na pláne a systéme na úkor nášho života.

Pred časom ste si preškrtali rozpočet a optimalizovali mesačné výdavky. Na čom viete najlepšie a najrýchlejšie ušetriť?

Na oblečení a doplnkoch v šatníku, na sladkostiach a slanostiach, na hromadení zbytočných vecí. Nemáme to ani kde skladovať. Načo kupovať a potom vyhadzovať? Človek si musí ujasniť, čo skutočne potrebuje. Pomôže klásť si otázky: Prečo to chcem? Akú potrebu si tým napĺňam?

Jedným z najväčších žrútov rozpočtu sú nákupy potravín. Aj tu ste optimalizovali výdavky?

Najviac pomáha jedálniček a podrobný plán nákupu potravín. Máme ho zoradený podľa regálov v obchode, v ktorom nakupujeme. Vyhneme sa tak zbytočnému obzeraniu vecí, ktoré v skutočnosti nepotrebujeme.

Naplánujte si jedálniček na celý týždeň 

Vďaka presnému plánu, čo v ktorý deň doma varíte, dokážete efektívne nakupovať a nehádzať do košíka potraviny, ktoré neminiete alebo sa pokazia. Navyše je pravdepodobné, že popustíte uzdu fantázii a začnete si recepty opäť raz vymýšľať.

  1. Spíšte si týždenný plán. Uložte ho niekam, kde ho budú mať na očiach všetci členovia rodiny. 
  2. Jeden veľký nákup týždenne. Najmä v čase korony je skvelé vybaviť nákup na jeden šup. Cez týždeň už maximálne dokúpite iba pečivo.
  3. Pestrosť a farebnosť. Snažte sa o čo najširšie spektrum potravín.
  4. Rýchle jedlá. Každý týždeň zahrňte do jedálnička aj pár rýchlych pokrmov. Aj rýchla môže byť chutná a výživná večera.
  5. Studená večera je super. Chutnou alternatívou teplej večere sú z času na čas domáce švédske stoly. Pečivo, zelenina a rýchla chutná nátierka.
  6. Zelenina ku každému obedu a večeri. Varená, dusená či vo forme prílohy. S týmto pravidlom budete mať istotu, že telu každý deň dodáte potrebné živiny.

Ste zástancom aj rýchlenie efektívneho varenia či studenej večere?

Jednoznačne áno. Rada varím a experimentujem, ale iba vtedy, keď mám čas. Zvyčajne cez víkend. Musím mať na to chuť a náladu. Inak varím zrýchlene. Osvedčené jedlá, ktoré sa dajú urobiť ľahko a rýchlo. Sem tam sa mi podarí experimentovať, no ak sa netrafím a deťom to nechutí, mrzí ma to a oberá o ďalšiu chuť experimentovať. Pochopila som, že s experimentami začínam pre seba a nechám ich ochutnať. Až potom konkrétne jedlo zaradím do jedálnička, ak s tým súhlasí väčšina.

Rýchle jedlá môžu byť chutné a zdravé rovnako ako teplé večere. Foto: Karička

Rýchle a zdravé nátierky na večeru 

Rýchle a chutné nátierky v kombinácii so zeleninou a chutným pečivom môžu byť praktickou alternatívou večerného varenia. Ostane vám tak viac času na rozhovory a čas s rodinou. 

Čo tak vyskúšať mrkvovú nátierku? Potrebujete veľkú mrkvu, 100 g masla, črievko Karičky, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ a pečivo. K nastrúhanej mrkve pridáte 3 na drobno nastrúhané vajíčka, 100 g mäkkého masla a črievko karičky. Premiešate a dochutíte soľou či korením.  

ŠETRENIE V ČASE KORONY

Korona zasiahla mnohým do života aj finančne. Ako sa nezblázniť s bežným mesačným rozpočtom?

Peniaze sú a vždy boli pre mňa stres. Preto si robím tabuľky a plánujem výdavky. Potrebujem to vidieť čierne na bielom. Vidieť výdavky, ktoré sú fixné a pravidelné. Vidieť, kedy musia odísť z účtu a rozložiť si aj ostatné, variabilné, ktoré odhadujem podľa analýzy predchádzajúcich období. Snažím sa vytvárať rezervu na nepredvídané výdavky.

Definujem si, či danú vec potrebujem alebo chcem. Ak chcem, pýtam sa, prečo ju chcem a čo si ňou napĺňam.
V otázke nákupov používa Nika Macinská praktickú schému: „Definujem si, či danú vec potrebujem alebo chcem. Ak chcem, pýtam sa, prečo ju chcem a čo si ňou napĺňam." Foto: Archív N. Macinskej

Deti od malička vediete k šetreniu?

Je to podobné ako u nás dospelých. Definujem si, či danú vec potrebujem alebo chcem. Ak chcem, pýtam sa, prečo ju chcem a čo si ňou napĺňam. S deťmi je potrebné rozprávať sa primerane veku, najmenšie na tieto otázky ešte nevedia odpovedať. Ale ak chcú ďalšie autíčko, vyberieme si všetky autíčka, spočítame ich a rozprávame sa o tom, prečo ďalšie autíčko. A čo urobíme s tými, s ktorými sa už nehrajú. Či ich niekomu darujeme alebo ich predáme a za to si kúpime ďalšie.

Nátierka z pečeného lososa & ďalšie chutné nátierky

Potrebujeme: 

  • 130 g pečeného lososa
  • Karička smotanová nátierka, 120 g
  • čerstvá citrónová šťava
  • 1 ks jarnej cibuľky
  • soľ a čerstvo namleté korenie
  • tmavý chlieb
  • rukola

Postup: 

Z upečeného lososa odstráňte kožu a vložte ho do misky spolu s krémovým syrom a nadrobno posekanou jarnou cibuľkou. Všetko roztlačte vidličkou a premiešajte. Dochuťte citrónovou šťavou, soľou a korením. Natrite na tmavý chlieb a navrch pridajte pár lístkov rukoly.

Vyskúšajte aj domácu nátierku zo zeleru a syru Karička, cuketovú nátierku s Karičkou. Ďalšie chutné typy na nátierky a rýchle jedlá nájdete na Recepty zo srdca.  

LOCKDOWN A POBLÁZNENÉ EMÓCIE V RODINE

Lockdown pobláznil aj naše emócie. Častejšie prežívame obavy, úzkosti, nudu, strach... Čo robiť, keď vidíme, že s dieťaťom nie je niečo v poriadku?

Základom je bezpečie. Dieťa potrebuje vedieť, že vám môže dôverovať. Že nebudete hneď mudrovať a poúčať. Že mu dáte priestor a budete počúvať. To sa však učí ešte pred tým, ako má niečo, o čom by sa s vami potrebovalo rozprávať. Deje sa to pri jednoduchých situáciách. Napríklad, keď vám povie, že sa mu nechce ísť v tej chvíli so smeťami. A vy nebudete trvať na tom, že to musí byť hneď, lebo ste  povedali. Ak to nebolo dohodnuté dopredu. Tým mu dávate najavo, že na jeho pocitoch nezáleží. Že nezáleží na tom, čo ono chce alebo nechce. Ak takto vyrastá, je ťažké riešiť veci, ktoré prídu neskôr. Nebude vám veriť a chcieť s vami o svojich emóciách hovoriť.

„Relaxujeme. Tak babsky. Chcem, aby sa to dievčatá naučili. Aby vedeli, že starať sa o seba a dopriať si hýčkanie je úplne v pohode. Ja som to dlho nevedela.
„Relaxujeme. Tak babsky. Chcem, aby sa to dievčatá naučili. Aby vedeli, že starať sa o seba a dopriať si hýčkanie je úplne v pohode. Ja som to dlho nevedela. Foto: Archív N. Macinskej

Ako to máte s komunikáciou a zvládaním emócií u vás v rodine?

Rozprávame sa otvorene. Máme to tak už dlho. No minulý rok nás všetkých totálne rozhádzal. Museli sme hľadať nové spôsoby, ako spolu komunikovať. Zažili sme traumy, ktoré sa nedajú len tak prejsť a tváriť sa, že sa nič nestalo. I keď aj to k tomu na chvíľu patrí. Postupne sa vraciame k rôznym situáciám a hľadáme odpovede. Každý sám, aj všetci spolu. Za každou emóciou, za každou reakciou, za každým únikom, či útokom... je niečo. A my sa snažíme to pomenovávať.

Aké rituály vám pomáhajú prekonať toto obdobie?

Ja osobne potrebujem pohyb, dobré jedlo, dostatočný pitný režim a dostatočne spať. Na to všetko som si našla spôsoby, ktoré mi vyhovujú a pomáhajú. Počas uplynulého roka som ich niekoľkokrát musela upravovať a prispôsobovať. Aj to k tomu patrí. Deti to majú podobne a ja rešpektujem spôsoby, ktorými fungujú.

S deťmi je potrebné hovoriť o tom, že mama, aj každý člen rodiny, potrebuje čas len sám pre seba. „Skrátka si sadnem sama niekam a robím niečo, čo potrebujem. Napríklad čítam. Alebo si urobím dobré jedlo. Len tak, sama pre seba. To čo mám rada a čo mi robí dobre.“ Foto: Archív N. Macinskej

NÁROČNÝ ROK

Predchádzajúci rok bol pre vás výnimočne náročný. Prišli ste o syna, rozviedli ste sa, prežili covid-19 s náročnými príznakmi. Čo pomôže žene, ktorá prechádza extra ťažkým obdobím? Čo pomohlo vám?

Nedá sa to popísať pár vetami. Asi aj preto som napísala knihu Deň za dňom, ktorá má 360 strán. Aj tak tam nie je zďaleka všetko. Pomohlo mi mať svoju záchrannú sieť. Niekoho, o koho sa môžem oprieť. Niekoho, kto nemá potrebu má poúčať a naprávať, kto v tých najnáročnejších chvíľach len je so mnou v mojich „sračkách“. Som zámerne expresívna, je zbytočné zaobaľovať to nejakými krásnymi slovami. Pomohlo mi uvedomiť si, že život plynie zo dňa na deň a že niektoré veci nemám a nebudem mať pod kontrolou. Tiché uvedomenie si Boha a jeho prítomnosti, aj keď všetko kričí, že to nie je fér. Pomohlo mi hľadať svoje rituály, ktoré mi dávajú deň za dňom istotu v neistote.

Doma sa vždy rozprávajú otvorene. Dieťa potrebuje vedieť, že vám môže dôverovať. Že nebudete hneď mudrovať a poúčať, ale že mu dáte priestor a budete počúvať.
Doma sa vždy rozprávajú otvorene. „Dieťa potrebuje vedieť, že vám môže dôverovať. Že nebudete hneď mudrovať a poúčať, ale že mu dáte priestor a budete počúvať." Foto: Archív N. Macinskej

MALÉ KAŽDODENNÉ RADOSTI

Ako žiť v prítomnej chvíli, tešiť sa z bežných vecí a naučiť to aj zvyšok rodiny?

Mojim deťom ukazujem, aké dôležité je zastaviť sa. Kopec z toho, čo si myslíme, že musíme a že bez nás to nepôjde, v skutočnosti nemusíme. Možno je načase postaviť sa čelom tlaku spoločnosti na výkon. Ak nenapĺňame očakávania šéfa, manžela, mamy... kohokoľvek, neznamená to, že sme neplnohodnotné a zlé. Možno je čas každý deň, každú hodinu a každú minútu si to aktívne pripomínať a nič neodsúvať na potom. Tak si každé ráno dám pekné raňajky a dobrú kávu. Objímem sa s deťmi. Aj s tými veľkými, aj s chalanmi. Ak oni chcú. Každý deň sa rozprávame. Niekedy len tak medzi dverami, inokedy vedieme siahodlhé dialógy. Každý deň nájdem veľa toho, za čo som vďačná. A na to sa pozerám. Neznamená to, že nevidím veci, ktoré nefungujú a ktoré chcem zmeniť. Vidím ich. No dávam si na nich čas. A netlačím sama na seba. Už nie.

Foto: Archív N. Macinskej

Slovenská tradícia a kvalita pod značkou Karička

Hoci Karička vznikla v roku 1976 pôvodne ako roztierateľný syr, dnes ju už nájdete aj v podobe smotanových nátierok rôznych príchutí aj širokej ponuky eidam plátkov. Pre tých, ktorí trpia intoleranciou na laktózu, priniesla Karička prvý slovenský bezlaktózový roztierateľný syr, Karička Lacto minus. Obsahuje menej ako 0,01 g laktózy na 100 g a vďaka vláknine (inulín) je ľahšie stráviteľný.

Foto: Karička

Článok bol pripravený v spolupráci so SYRÁRŇOU BEL SLOVENSKO, a.s. a značkou KARIČKA. 

Už ste čítali?