Recept na jednoduchú kávu ako od profíka ovládol celý internet: V čom sa skrýva jej kúzlo?
Už ste mali šálku Dalgona kávy? Tento kávový hit z Južnej Kórey získal na popularite počas karantény.
BRATISLAVA 8. mája – Internetom a sociálnymi sieťami sa šíri nový a najmä lahodný kávový hit, ktorý si hneď získal množstvo priaznivcov.
Jeho príprava je nielen nenáročná, ale takto káva nielen chutí, ale aj vyzerá ako keby bola pripravená od profesionála. Zoznámte sa. Dalgona káva si možno získa aj vaše chuťové poháriky.
Hit z Južnej Kórey
Jednoduchá technika na prípravu tejto kávy pochádza z ďalekej Južnej Kórey. Populárna po celom svete sa stala takmer cez noc, informuje o tom BBC.
Obľúbená sa stala najmä v čase karantény pre svoju rýchlu prípravu a výsledný efekt ako od profesionála.
Takto pripravená káva poteší nejedného kávičkára svojou bohato našľahanou zamatovou penou, pripomínajúcu lahodný dezert.
Na jednu šálku lahodnej kávy potrebujeme:
• 2 lyžičky instantnej kávy
• 2 lyžičky horúcej vody
• 2 lyžičky cukru
• mlieko (akékoľvek podľa chuti)
• podľa chuti čokoládový toping, škorica, mleté oriešky a pod.
• kocky ľadu, v prípade, ak chceme nápoj studený
Jednoduchá príprava v 3 krokoch
1. Do misky pridáme obľúbenú instantnú kávu, cukor a horúcu vodu. Všetky prísady miešame elektrickým šľahačom alebo metličkou dovtedy, kým si nevypracujeme krémovú, lesklú a najmä bohatú kávovú penu.
2. Do pohára (v prípade vizuálneho efektu, vyberieme priehľadný alebo vyšší pohár) nalejeme mlieko a našľahanú penu postupne lyžičkou vrstvíme kávovou penou.
3. Ak sa želáme osviežiť, pred pridaním mlieka vložíme do pohára niekoľko kociek ľadu a potom postup opakujeme ako v príprave kávy bez ľadu.
Na záver môžeme takto ľahko pripravenú Dalgona kávu ozdobiť čokoládovým topingom, škoricou alebo orieškami.
