Týmto jedlom si viete zlepšiť imunitu. Pridajte ho do stravy a odolajte chorobám
Klaudia Fiolová
Klaudia Fiolová

Týmto jedlom si viete zlepšiť imunitu. Pridajte ho do stravy a odolajte chorobám

Najviac vitamínu C viete získať aj z papriky namiesto citrusov.

Ilustračná fotka — Foto: Pixabay, Unsplash

BRATISLAVA 16. marca - V období šírenia koronavírusu je veľmi dôležité, aby ste si posilnili imunitu. To sa dá aj vďaka vitamínom a zdravému životnému štýlu. Príjem ovocia a zeleniny by ste mali v týchto dňoch zvýšiť. Nie je ale jedno, ktoré druhy ovocia alebo zeleninu si vyberiete. 

Paprika obsahuje viac vitamínu C ako citrusy

Pridajte do stravy viac cesnaku, ktorý je vo viacerých štúdiách dokázaným bojovníkom práve proti vírusom,“ radí dietológ, Boris Bajer, ktorý sa zaoberá štúdiom nutričnej a športovej endokrinológie. Podľa jeho slov je dobrým zdrojom vitamínu C aj brokolica, ktorú je najlepšie spracovať len vo varenej vode. Tá podľa štúdií veľmi efektívne bojuje s virózami ako dôležitý antioxidant.

Na snímke slovenská bryndza z Poľnohospodárskeho združstva Liptovské Revúce.
Bryndza je skvelým zdrojom probiotík. Na snímke slovenská bryndza z Poľnohospodárskeho združstva Liptovské Revúce. Foto: TASR/Miroslava Mlynárová

„Ako desiatu alebo olovrant si pripravte žltú alebo červenú papriku a po drobnom si na ňu natierajte bryndzu. Okrem fantastickej symbióze chutí zabezpečíte vysoký príjem vitamínu C z papriky (viac na 100 g, ako z citrusov) a v bryndzi nájdete veľké množstvo dobrých baktérií - probiotík, ktoré podporujú črevnú mikroflóru a tá reguluje imunitný systém,“ hovorí Bajer. 

Čo všetko obsahuje bryndza?

  • vitamíny B, A, C, D, E, K, C,
  • je plná probiotických kultúr (až 28 oproti probiotickým jogurtom, ktoré majú 1 až 2),
  • minerály ako vápnik, fosfor, horčík, železo, zinok či meď,
  • kyselina linolová, ktorá má protirakovinové účinky,
  • nenasýtené esenciálne kyseliny,
  • bielkoviny.

Čo všetko dokáže bryndza?

  • urýchľuje metabolizmus a trávenie, predovšetkým prospieva hrubému črevu,
  • znižuje krvný tlak a vyrovnáva cholesterol,
  • bryndza je veľkou zásobárňou vápnika, ktorý pomáha bojovať proti rednutiu kostí,
  • lieči zápaly,
  • zvyšuje celkovú imunitu.

Ovocie pomáha posilniť imunitu v rámci prevencie

Ak si chcete zaobstarať dostatočný prísun vitamínu C, ale nie ste zástancom „surového ovocia“, ľahko a rýchlo si viete pripraviť doma tzv. regeneračný šejk. 

Smoothie, ktorý je obsahovo bombou na vitamín C, obsahuje zdravé bielkoviny, probiotiká BB12, tráviace enzýmy a dostatočne rehydruje oslabený organizmus v zimných mesiacoch,“ odporúča dietológ. On sám odporúča nasledovnú kombináciu ovocia na smoothie:

- polovica kiwi,
- polovica balenia čučoriedok,
- guava, alebo trochu manga, papáje,
- zopár kociek ananásu,
- balenie bieleho jogurtu,
- voda.

Vytvorte si smoothie v pohodlí domova, ktoré posilní vašu imunitu

Delimano MultiFresh prináša revolúciu v bežnom mixovaní - je to vákuový mixér, ochranca živín a ešte oveľa viac. Je to multifunkčné zariadenie 6v1: mixér, vákuový extraktor, vákuový uskladňovač, varič polievok a mlynček. Nápoj pripravený so Supermixérom MultiFresh obsahuje až do 74 % viac vitamínov A, C a E ako nápoj vyrobený s inými mixérmi. Koktejl vyrobený večer obsahuje viac vitamínov ráno ako úplne čerstvý kokteil z iného mixéra, ktorý bol vyrobený priamo ráno.

MYSLITE NA SVOJE ZDRAVIE NA FACEBOOKU!

Už ste čítali?

Jusufova rodina zmenila Šamorín na hlavné mesto zmrzliny: Práškové…

Vraví sa, že Juhoslovania sú všade. Niektorí Šamorínčania…

Všeobecná lekárka Etela Janeková nezavrela ambulanciu ani na…

MUDr. Etela Janeková, PhD. od začiatku pandémie nezavrela svoju ambulanciu ani…

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu…

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť…

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…

Aj keď je úplne nevidiaca, učí na strednej škole: Študenti sa…

Odmalička snívala o tom, že sa bude predvádzať na javisku. Košičanka…

Byt v úplnom centre Bratislavy vymenili za šťastie na dedine:…

Nie všetky pokrokové projekty začínajú výpoveďou v korporáte.…

Práca v banke ju už nenapĺňala, pustila sa do výroby ženských…

Práca v banke si vyžaduje biznis oblečenie. Dobre o tom vedela už počas vysokej…

Pre koronu prišiel o prácu, tak piekol veterníky pre záchranárov.…

Keď prišiel Matúšov kolega s nápadom piecť koláče…