Dobré noviny
Vo Francúzsku sa v noci rozhoreli vinice. Neskrýva za tým ale žiadne záškodníctvo
Kristián Plaštiak
Kristián Plaštiak

Vo Francúzsku sa v noci rozhoreli vinice. Neskrýva za tým ale žiadne záškodníctvo

— Foto: Max Pixel

Ľudia z oblasti Yonne víno milujú. Nepestujú ho iba kvôli zisku.

CHAMPAGNE 15. apríla - V uplynulých dňoch Francúzsko zachvátila mrazivá vlna chladu. Prízemné mrazy koniec-koncov nie sú v tomto období ničím výnimočným ani u nás na Slovensku. Zatiaľ čo bežný obyvateľ mesta si ich možno ani nevšimne, záhradkári sa ich oprávnene obávajú. Práve prízemné mrazy totiž môžu ohroziť budúcu celoročnú úrodu. Rovnako ako ovocné stromy na Slovensku, tak aj viniče v známych vinárskych oblastiach, ako Champagne, Bordeaux či Burgundsko, sú v ohrození a ľudia musia urobiť príslušné opatrenia, aby ochránili nielen svoje zisky z predaja vín, ale aj kúsky seba.

Mrazy vo viniciach

Teploty vo vinohradoch hlásia hodnotu na bode mrazu (v niektorých oblastiach až - 7 stupňov Celzia), čo ohrozuje rast viniča, ba môže ho úplne ochromiť. Medzi viničné rady umiestňujú stovky sviec, ktoré sálajú teplo, čím chránia rastliny. Informuje o tom britský denník Guardian.

„Všetky oblasti Champagne sa trápia s nízkymi teplotami,“ hovorí Thibaut Le Mailloux z Champagne Committee (CIVC) industry group. „Je príliš skoro na vyčíslenie škody, ale dopad mrazu je horší ako v minulých rokoch.“

Niektorí vinári svoje viniče milujú natoľko, až nechcú poškodzovať pôdu a obrábajú ju manuálne
Niektorí vinári svoje viniče milujú natoľko, až pôdu obrábajú manuálne Foto: Flickr

CIVC informujú, že v Champagne je poškodených 20 až 25 % vinohradov, čo je oproti minuloročným 14-im percentám značne viac. „Pravdepodobne vidíme najväčšie mrazy od roku 1991. V nasledujúcich nociach majú prísť ďalšie,“ uviedol Patrick Vasseur podpredseda FDSEA33, miestnej najväčšej únie francúzskych farmárov.

Vinári z regiónu Bugey (blízko Lyonu) hlásia, že tamojšie škody sú katastrofálne, niektoré vinohrady sú úplne zničené. „Mali pred sebou ešte tri týždne rastu. Mráz zničil všetko - výhonky sú mŕtve,“ oznamuje Julien Hubail, expert z vinárskeho spoločenstva Bugey. „V histórii vinohradníctva sa to ešte nestalo. Nikto nečelil takýmto mrazom.“

Situácia by však mohla byť oveľa horšia, ak by Francúzi neprišli s nápadom, ktorý dokáže vinohrad účinne ochrániť. Pomedzi zasiaty vinič rozmiestnia niekoľko sviečok, ktoré ho počas mrazivých nocí chránia. Ako to vyzerá v praxi, si môžete pozrieť vo videu.

Už ste čítali?