Mesto pestuje v parkoch ovocie a zeleninu. Je pre všetkých a zadarmo
Tak tu sa naozaj oplatí žiť. Parky sú udržiavané a plné zdravia, ktoré si môžete vo vlastnom košíčku vziať domov.
ANDERNACH 27. augusta (Dobré noviny) - Predstavte si, že idete do mestského parku, kde rastie ovocie aj zelenina, ktorú si beztrestne a zadarmo môžete odtrhnúť a doma si z nej spraviť napríklad skvelý šalát. Nie, to nie je utópia, ale realita v mestečku Andernach.
Andernach je jedným z najstarších miest v Nemecku, ktoré v roku 1988 slávilo svoje 2000. výročie. Dnes však svojim obyvateľom ponúka naozaj inovatívny zážitok, ktorého cieľom je zmeniť spôsob života v meste, a to z klasického mestského modelu na mesto so zdravým jedlom.
S nápadom pestovať ovocie a zeleninu v mestských parkoch prišla skupinka susedov ešte v roku 2010. „Politici oponovali: obávali sa, že zelené plochy sa stratia či zhoršia, báli sa vandalizmu a odmietnutia občanmi,“ zaspomínal si Lutz Kosack, vedúci úradu mestského plánovania, ktorý je jednou z hnacích síl tohto projektu.
Myšlienka ich nadchla
Politici sa však mýlili a obyvatelia 30-tisícového mestečka myšlienku prijali s nadšením. Mesto teda začalo obhospodarovať 8000 metrov štvorcových sadov a asi 13 hektárov obecných pozemkov, kde štátna správa pestuje všetky druhy zeleniny, ktorú si môžu ľudia z Andernachu zozbierať na vlastnú spotrebu.
Okrem poľnohospodárstva sa však mesto vrhlo aj na chov domácich zvierat. Živočíšne produkty však nie sú dostupné rovnakým spôsobom ako tie rastlinné. Napríklad po pravé poctivé slepačie vajíčka treba ísť do takzvaných eko-stánkov, kde si ich môžu ľudia kúpiť za oveľa nižšiu cenu v porovnaní s tou, ktorá je obchodoch. A ako je to možné? Podľa Buenas noticias štát výrazne podporuje mestské poľnohospodárstvo, a tak si obyvatelia Andernachu môžu vychutnať pravé domáce výrobky za skvelé ceny.
Systém tu funguje veľmi jednoducho: zahŕňa motiváciu občanov pestovať zeleninu, ovocie, ale aj rôzne druhy bylín a korenín. Okrem domácich produktov to má však aj inú výhodu. Obyvatelia trávia oveľa viac času vonku, kde spolupracujú, nadväzujú nové vzťahy a vytvárajú akúsi komunitu. Okrem toho sa mnohí z nich, a to aj vrátane malých detí, vzdelávajú v oblasti poľnohospodárstva či starostlivosti o životné prostredie. A čerešničkou na torte je aj to, že každý tu má prístup k zdravému spôsobu stravovania.
