Označovanie energetickej hodnoty alkoholických nápojov
TASR
TASR

Označovanie energetickej hodnoty alkoholických nápojov

Označovanie energetickej hodnoty alkoholických nápojov vstupuje do platnosti. Čo by o tom spotrebitelia mali vedieť?

— Foto: Fórum Pi s rozumom

Bratislava 9. júna (OTS) - Aj alkoholické nápoje už budú musieť na svojich baleniach udávať ich energetické hodnoty. Kde budú spotrebitelia údaje o množstve kalórií hľadať a čo im tieto čísla prezradia?

Nariadenie o povinnom označovaní energetickej hodnoty alkoholických nápojov s obsahom alkoholu nad 1,2 % zaviedla do platnosti Európska komisia v marci minulého roka. Odvtedy sa výrobcovia alkoholu snažili prísť s čo najefektívnejším riešením, ktoré by bolo prehľadné a uľahčilo spotrebiteľom vyznať sa, koľko kalórií reálne s ktorým nápojom príjmu. Okrem kalórií tiež musia byť spotrebitelia informovaní aj o všetkých použitých zložkách, surovinách a výrobných procesoch.

Všetko nájdete on-line

Klasickú tabuľku s informáciami o výživových hodnotách, ktorú poznáme z obalov všetkých druhov potravín však možno na etiketách alkoholických nápojov nenájdete. Je už na danom výrobcovi, či tieto informácie umiestni priamo na etikete či obale, alebo budú dostupné online. Práve umiestnenie týchto údajov na webovej stránke môže pomôcť spotrebiteľom zistiť všetky dôležité informácie o výrobku, ktorý sa chystajú kúpiť či skonzumovať. Okrem obsahu kalórií by sa tak zákazník dozvedel o pôvode výrobku i všetkých jeho zložkách. Na webstránku by sa spotrebiteľ mohol dostať po oskenovaní čiarového kódu smartfónom či priamo na predajni. Pilotná verzia tohto on-line systému by mala byť hotová v druhej polovici roka 2018.

Dôležitá je jednotka

Okrem zaužívaného udávania energetickej hodnoty na 100 ml budú výrobcovia udávať aj hodnoty jednej štandardnej jednotky alkoholu, teda obvyklú dávku liehovín, piva či vína. Práve tento údaj by mal byť podľa výrobcov zvýraznený, aby spotrebiteľovi uľahčil zodpovednú konzumáciu alkoholu. K tomuto názoru sa prikláňa aj Erik Čížek z Fóra Pi s rozumom, ktorý hovorí: „Keďže dlhodobo kladieme dôraz na zodpovednú konzumáciu alkoholu, veríme, že informovanie spotrebiteľa o tom, koľko kalórií má jedna porcia alkoholu bude preňho prínosnejšie a omnoho menej mätúce ako prepočítavanie týchto údajov na obsah 100 ml. Práve zaužívané uvádzanie štandardnej jednotky, teda nápoja obsahujúceho 10 g alkoholu, je kľúčovým aj pri poznaní maximálnej odporúčanej dávky alkoholu.

Pre porovnanie: Hoci je energetická hodnota piva 42 kcal na 100 ml, v skutočnosti pri bežnej pollitrovej dávke prijmeme až 210 kcal. Naopak, pri liehovinách nájdeme v 100 ml 235 kcal, bežný 40 ml pohárik obsahuje teda 94 kcal. Ak teda dospelý muž za večer vypije tri pivá, celkovo tak prijme 630 kcal. Ak si dá tri panáky, dostane do seba 282 kcal.

Zaužívané uvádzanie štandardnej jednotky, teda nápoja obsahujúceho 10 g alkoholu, je kľúčovým aj pri poznaní maximálnej odporúčanej dávky alkoholu,“ vysvetľuje Erik Čížek. A teda 10 g alkoholu zodpovedá 30 ml u liehovín, 250 ml v prípade piva a 100 ml v prípade vína. Podľa odborníkov by maximálna denná dávka u dospelých nemala presiahnuť 4 štandardné jednotky, ideálne však nie viac ako 2 u žien a 3 v prípade mužov.

Už ste čítali?

Robo poprosil mamu, aby v jeho podniku varila najlepšie domáce…

V ich podniku sa budete cítiť ako doma nielen vďaka pestrej zmesi vôní…

Tento tajomný slovenský hrad mali postaviť templári. Už čoskoro…

Väčšina ľudí touto dedinkou prejde a malý nenápadný…

Saška prešla kus sveta a vrátila sa na východ. V Košiciach už…

Precestovala kus sveta a aj také krajiny, kde je plastová fľaša…

David je budúci onkológ s rakovinou, ktorý o nej na internete…

Študent medicíny David Dufek prehovoril o svojom ochorení a mýtoch,…

Zdenka sa do Toskánska presťahovala len čo videla jeho fotky…

Toskánsko si každý okamžite zamiluje. Ak sa vám to ešte nestalo,…

Slovenka, ktorú Briti označili za vedkyňu roka. Doma o nej nevieme,…

Slovenská vedkyňa Monika Gullerová žne v zahraničí úspechy. Vo…

Historička o manželstve: Z lásky sa berieme posledných 100 rokov…

Praženica či bryndza? Aj takýto pokrm na stole mohol rozhodnúť o vašom…

Doktorka z manželskej poradne: V každom manželstve je 12 vecí,…

Aké problémy dnes partnerov trápia najčastejšie? A ktoré…