Radi pijete čaj? Toto robí s vašimi kosťami!
Výskumníci si posvietili na obľúbený nápoj a prišli s prekvapivými zisteniami. Doteraz ste možno ani netušili, aký môže mať vplyv na zdravie vašich kostí.
TORONTO 25. apríla - Čaj je všeobecne veľmi obľúbeným nápojom a ľudia ho pijú z rôznych dôvodov. Niektoré druhy sa pijú vtedy, keď potrebujete trochu povzbudivých účinkov kofeínu, často ho pijeme kvôli jeho chuti alebo iba tak zo zvyku. Vedci však ponúkajú nový fascinujúci dôvod, ktorým je zdravie vašich kostí, o čom informoval aj portál Quartz. Ak si radi pochutíte na čaji aj vy, toto by ste o ňom určite mali vedieť!
Tichý pomocník
Najmä ženám vekom ubúda vápnik v kostiach a hovorí sa o tom, že ich kosti sú potom krehkejšie a náchylnejšie na zlomenie. Vo vyššom veku ich častejšie trápi aj obávaná osteoporóza, ktorá sa prejavuje rednutím kostí. Čaj sa však ukazuje ako jeden z možných pomocníkov, vďaka ktorým by ste tomu možno dokázali predísť. Kanadské výskumníčky Lesie Nashová a Wendy Wardová totiž odhalili súvislosti medzi spotrebou čaju a vyššou hustotou minerálov kostí, ktorá sa meria ako BMD hodnota (bone mineral density).
Čaj s mliekom alebo bez?
Odborníci si všimli, že ženy, ktoré konzumovali počas života viac čaju, mali vyššiu hustotu minerálov v kostiach, ako ženy, ktoré čaj nepili. Zamerali sa pritom najmä na ženy po menopauze, ktoré pochádzali z rôznych kútov sveta, od Kanady, cez Anglicko až po Japonsko či Austráliu. Prekvapivé je, že nezáleží na tom, či vypijete denne jednu šálku čaju alebo štyri. Rovnako na to nemá nejaký vplyv ani to, ak by ste si pridávali do čaju mlieko, ako majú vo zvyku najmä Briti.
Kľúčom sú flavonoidy
Výskumníčky predpokladajú, že vlastnosti čaju, ktoré by pomáhali posilňovať kosti, pochádzajú z flavonoidov. Sú to zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v rastlinách a sú známe nielen vďaka svojim antioxidačným účinkom, ale aj priaznivému pôsobeniu na cievy a kardio-vaskulárny systém. Podľa ich štúdie niektoré napodobňujú estrogén, ktorý zohráva kľúčovú úlohu pri zdraví kostí. Jeho prirodzená tvorba však u ženskej časti populácie počas menopauzy klesá. Situáciu by teda mohli pomôcť zachrániť flavonoidy obsiahnuté v čaji, ktoré by mohli estrogén nahrádzať a pritom znižovať riziko fraktúry kostí.
Muži však možno zostanú trochu smutní. V ich prípade zatiaľ odborníci nepotvrdili rovnaké výsledky, ktoré by u nich spotreba čaju spôsobovala, môže to však byť predmetom ďalšieho výskumu. Nie je to však dôvod, prečo by ste si nemohli dopriať trochu čaju. Aspoň čiastočne môže fungovať ako šikovná prevencia. Iba pitie čaju však nestačí. Flavonoidy pritom nájdete najmä v zelenom čaji, ale aj v čajovinách, ako sú lipové kvety, baza čierna, kvety nechtíka, agátu či hluchavky. Taylor C. Walaceová z Národnej nadácie pre osteoporózu odporúča jesť aj veľa zeleniny a ovocia, v ktorých sa tiež ukrývajú flavonoidy.
